Barbados/Dominican Republic/Guyana Premium Blended Rum
Come Hell or High Water Spiced (38% abv) er skabt ved hjælp af de fineste caribiske rom fra det vestindiske romdestilleri i Barbados, Alcoholes Finos Dominicanos i Den Dominikanske Republik og Demerara Distillers i Guyana. Denne afbalancerede, kolonnedestillerede blanding skaber en perfekt base for vores eksotiske krydderier at skinne igennem. Come Hell or High Water Spiced er kunstfærdigt blandet med lækre krydderier som vanilje, kanel, kardemomme, anis og koriander. Den er mørk og smagfuld, samtidig med at den leverer den karakteristiske lange, glatte finish.
SMAGSNOTER: Come Hell or High Water Spiced viser den mørke rødbrune farve af kanelbark. Aromaer af rig vanilje, kanel og muskatnød er fremad, men alligevel behagelig blød. Den oprindelige smag er af vanilje og karamel, med nok krydderi til at fungere godt i cola eller klassiske cocktails. Signaturafslutningen er lang og glat.
Farve: Mahogni.
Duft: Intens duft af smeltet smør, vanilje og egetræ.
Smagsnoter: Stor sødme og noter af karamel, banan, allehånde, nelliker og vanilje. Lang, varmende eftersmag.
Hell or High Water er en rom-serie med nøje komponerede blends af rom fra Guyana, Barbados, Jamaica og Den Dominikanske Republik. Udtrykket ”come hell or high water” betyder, at man vil gøre alt for at opnå sit mål, uanset hvilke forhindringer man møder. Det er da klart, at enhver business oplever sine op- og nedture, men de to gutter, Olli og Jouko, har nok haft uforholdsvis mange af de sidstnævnte. De nævner blandt andet en ildebrand i produktionsanlægget, jordskælv, at være tæt på konkurs et dusin gange og én nærdødsoplevelse (hvad??)…
Hell or High Water repræsenterer denne lange rejse gennem alskens udfordringer – og som de siger: ”A rough journey makes a smooth rum”.
