Karakter
Duft: Underholdende og lokkende duft. Stor, krydret men sød. Smag: Gammel Dansk Chili & Lakridsshot er fyldig og meget velsmagende. Sødmen og lakridsnoterne er der hele vejen som en rygrad i drinken. Urteagtigheden og en let bitterhed er til stede på et hjørne helt efter gammeldansk manér. Lag efter lag kommer frem og det bliver bare ved med at overraske. I eftersmagen kommer krydret fra chilien frem som en varmende, varm afslutning. Ikke for meget, men nok til at nå et andet niveau.
Passer
Velegnet som “a quick” i baren, til forfesten eller som en del af en cocktail.
Information
Old Danish Chili & Lacorice Shot er i samme familie som Old Danish Bitter men ikke så udfordrende i sin bitterhed. Det er en moderne version med en klar lakrids- og chilismag. Et trendy shot, der har en given plads i baren på pubben eller til forfesten derhjemme. Den er produceret af de samme 29 urter og krydderier som originalen, Gammel Dansk, men delene er skiftet i forhold til hinanden for en væsentlig mindre bitter oplevelse. Her har man valgt at tilsætte mere rålakrids sammen med chili, som så bliver ingrediens nummer 30.