Cognac Frapin – Cigar Blend XO Grand Champ. 1er Cru 70 CL 40%

Premium Quality Cognac – Frapin

Distriktet
Bordeauxs umiddelbare nordlige nabo, Cognac, er sikkert verdens mest kendte distrikt for produktion af brændevin – og dette siden det 15. århundrede. Det var imidlertid først i 1860, at den franske geolog Coquand og hans assistent lavede en opdeling af området efter jordbundsforholdene og opdagede, at kvaliteten af Cognac var tæt forbundet med netop jordbundstypen. 6 områder blev derefter fastlagt, hvor den bedste – Grande Champagne – ligger i midten af området. Navnet kommer fra Champagnedistriktet længere nordpå og skyldes, at man i området finder en meget
kridtholdig jordbund, som ligner den i det berømte franske vindistrikt. Kridtet udgør ca. 35% i det øverste lag oghelt op til ca. 80% længere nede. Og i Cognac som i Champagne giver denne jordtype finesse og charme.
ProducentenFå firmaer i Cognac kan – som familien Frapin – føre traditionen for cognacproduktion helt tilbage til år 1270. Cognac Frapin har den sjældne ære at være den største vinmarksbesidder i Grande Champagne distriktet.Ud over de 200 ha. vinmarker, som alle ligger i Grande Champagne området, ejer Frapin også en af deflotteste og mest berømte ejendomme i 1. Cru: Château Fontpinot på 147 ha. Bedre beliggenhed kan man ikke tænke sig. Château Fontpinoter både et af de mest bemærkelsesværdige og et af de største godser.En forklaring på det udsøgte produkt er den kunst, der ligger i at blande cognac. Selv Frapins 1270 – den mest beskedne i firmaets cognacserie – er udelukkende sammensat af Grande Champagne cognac, og VSOP kan yderligere pryde sig med betegnelsen 1. Cru du Cognac. Cognac Frapin har igennem århundreder opbygget en lang tradition for
godt håndværk og stabilitet i produktionen, hvorfor de har et godt ry som en stor destillatør af luksus–cognac. De
fortløbende årgange af produktionen destilleres på stedet i traditionel pot-stil. Cognacen lagres derefter på egefade fremstillet af træ fra den kendte Limousin-skov.

Vis mere

899,00 DKK

egefad

egefad

tobak

tobak

vanilje

vanilje

Fyldighed

Ruhed

Frugtsyre

Sødme

Røgighed

Volume

Procent

Land

Flaske

Almindelig

Producent

Distrikt

Vægt 1 kg