Vi har fornøjelsen af at præsentere Foursquare Mandamus (Mark XXIX) – den nyeste udgivelse i Foursquares anerkendte serie Exceptional Cask Selection. Denne limiterede udgave er en mesterligt sammensat Single Blended Rum, fremstillet af destillater fra både pot still og column still og lagret i 16 år via en dobbelt modning: 10 år på tidligere bourbonfade efterfulgt af 6 år på tidligere tawny portvinsfade. Mandamus aftappes ved 57% ABV, er ikke koldfiltreret og helt fri for sødestoffer og farvestoffer – et ægte udtryk for autenticitet og balance.
Det, der især adskiller Mandamus, er den rige portvinsfadsindflydelse – et kendetegn, der først for alvor begejstrede Foursquare-entusiaster tilbage i 2014. Denne udgivelse genbesøger den elskede stil og leverer en luksuriøs, marmeladeagtig dybde med lag af mørk frugt, karamel, nødder og diskret krydderi. Det er en rom, der både taler til Foursquares arv og deres innovative ånd – en bro mellem tradition og fortsat udforskning.
Med begrænset tilgængelighed og stor forventning ligger Foursquare Mandamus til at blive en af årets mest eftertragtede udgivelser. Gå ikke glip af muligheden for at tilbyde denne exceptionelle aftapning til jeres kunder – en markant tilføjelse til enhver premium rom-kollektion.
Duft: Et rigt rush af brombær, moden ananas, syrlig blomme og kirsebær. Masser af sultanrosiner, vanilje og karamel, samt strejf af ingefær, hasselnødder, valnødder og solbærblade/vinstokke. Smag: Blød og sød i anslaget, med masser af saftige modne sorte kirsebær, hindbær og Victoria-blommer. Mere sultanrosin og et hint af frisk appelsinskal. Eftersmag: Bitter chokolade og sort te. Hvid peber og en let varme af chili i en lang, ristet, nænsomt røget og egetræspræget afslutning med fast greb.
