Flowstone Distillery South Africa – Wild African Botanicals
Tydelig, klassisk bund af enebær og med en blomstret dybde, som kommer fra bushens Sydafrikas Marula-frugt, der bidrager med en citrusagtig, cremet og nøddet smag og indeholder store mængder C-vitamin. En frugt, både mennesker og elefanter holder meget af. Her er også brugt blomster fra træet Sweet Thorn Acaia og Buddleja Salviifolia, også kaldet Sage Bush eller salvie.
Marula-træet vokser vildt i åben naturskov og kratbevoksninger på den sydafrikanske bush og bliver 10-15 meter højt. Huntræet bærer lidt aflange blommer, som modnes til en smuk gyldengul farve i begyndelsen af februar, hvor sommeren er på sit højeste højdepunktet i Sydafrika.
Det har en intens tropisk duft fra frugterne, som fornemmes milevidt rundt i landskabet. Frugten er en af elefanternes absolutte livretter, og så snart de har opsnappet duften i sommerbrisen, drager de i store flokke på jagt efter Marula-træerne. Det er en god idé, for der er nok til alle, og i en god sommer kan træet bære to tons saftig, lidt skarpt smagende frugt. Og så er den virkelig sund. Hver Marula-frugt indholder fire gange så meget C-vitamin som en appelsin. Til gengæld spiser elefanterne også de gærede frugter, hvilket gør, at de kan være fulde i flere dage.
Flowstone Marula Gin er umiskendelig i smagen og aromaen af Flowstone Marula Gin. Drik den med en klassisk tonic eller endda med frisk appelsinjuice. Den sydafrikanske frugt bruges i øvrigt også til den sydafrikanske kaffelikør, Amarula.
GULD
Michelangelo International Wine and Spirits
South Africa’s largest and most prestigious wine and spirits awards
Om Flowstone Distillery
Sydafrikanske Flowstone Distillery har hjemme i menneskehedens vugge. Helt bogstaveligt. Her på spidsen af Afrika mener man, at menneskeracen opstod og herfra bredte sig til resten af verden. Mange, mange, mange år senere kom Flowstone Gin til verden. Ideen opstod over en gin med vilde agurker. Navnet Flowstone kommer fra de klippeformationer, der er med til at definere området, mens smagsgiverne er den store rækkevide af lokale, oprindelige botanicals fra bushen. De er smagen af den sydafrikanske vildmark.