FEW Smashing Pumpkins Bourbon Whiskey 75 cl. 46,5%
Straight Bourbon Whiskey
Few Spirits har efterhånden samarbejdet med en god håndfuld bands om at lave en særlig whisky. Smashing Pumpkins er, ligesom Few, en Chicago-institution, og deres samarbejde har resulteret i en ganske unik whisky. I stedet for at reducere whiskyen med vand, som man normalt gør, har de brugt ”midnight rose tea” fra bandets guitarist og sanger, Billy Corgans, egen teforretning, Madam ZuZu’s. Teen er en sort te aromatiseret med rosenblade, og den bliver brugt til at ”vande ned” fra fadstyrken (formentlig omkring 65%) til de 46,5%, whiskyen er tappet ved. Yderst usædvanligt, men yderst delikat!
Farve: Rav.
Duft: En kraftig duft, både af varme krydderier, karamel, rosenvand og sort te.
Smagsnoter: Floral og krydret smag med sødme og power i fin balance. Man fornemmer klart hvad teen gør ved whiskyen, men den overdøver ikke. Sjov og spændende whisky!
Serveringsforslag: Nyd den rent eller i cocktails – måske en Old Fashioned?
