FANGST – Sild No.1 (Norwegian Sea Herring)

Nordic Style Tapas

Norskehavssild
Røget, med hvid peber og ramsløg.

Silden har været fundamental for nordisk fiskeri, handel og madkultur siden middelalderen. Silden i denne FANGST-dåse er af arten ‘Atlantisk sild’, fanget i Norskehavet. Med en let røg fra bøgetræ og en mild krydring af hvid peber og ramsløg har vi skabt en smag, der bringer kysten og en antydning af skovens aroma sammen.

Art (Latin): Clupea harengus
Vand: Norskehavet, FAO 27.II
Nettovægt: 100 g

Ingredienser: Røget sild (70 %), koldpresset rapsolie* (28,2 %), urtesalt* (1,8 % atlanterhavssalt, hvid peber, ramsløg, knoldselleri, peberrod, løg, purløg, rosmarin). *Økologisk

Vis mere

45,00 DKK

Land

Producent

Vægt 1 kg