De kobberdestillationsapparater, der blev bragt til Diplomáticos La Miel-destilleriet i 1959, kom oprindeligt fra Skotland og blev brugt til whiskyproduktion.
Diplomático Single Vintage 2008 er produceret af specielle reserver, der har udviklet sig på en exceptionel måde over tolv år. Vintage batches fra et enkelt destillationsår kombineres. Efter modning i ex-bourbon, ex-single malt whisky og nye amerikanske egetræsfade, tilbringer den yderligere et år på førstefyldte Oloroso-sherryfade for sin finish. (automatisk oversættelse)
Smagsnoter:
Farve: Mørk rav.
Næse: Chokolade, vanilje noter, moden frugt, røget træ.
Smag: Afrundet, fuld af smag, røde frugter.
Eftersmag: Langtidsholdbare, bløde, røde frugter.
