Bushmills White Label er flagskibs whisky til det 407 år gamle destilleri. Destilleriet blev grundlagt i 1608 og er i øjeblikket i færd med at overføre fra Diageo til Casa Cuervo som et resultat af en aftale, Diageo lavede i 2014. Hvad dette i sidste ende betyder for mærket, skal endnu ikke ses, men hvem ved … måske får vi se en irsk whisky færdig i en brugt tequila tønde (som også er en ex-bourbon tønde). Hvilket ærligt lyder lidt rart.
ØJE
Guld
NÆSE
Karamel, vanilje, honning og alkohol blandes med lettere noter af grønne æbler, hø og malt. Det er en simpel blandet irsk whisky, men den er blevet blandet godt.
PALATE
Karamel, tørrede jordbær, vanilje, bananer, butterscotch og en let frugt sammen med nogle antydninger af malt og honning.
AFSLUT
Ender hurtigt i en whoosh af alkohol, karamelsirup, banan og malt.
