Bols Ginger fremstilles på destilleret frisk ingefærrod for at opnå den kraftigste og mest naturlige smag. Likøren dufter frisk af ingefær og efterlader en varm, krydret fornemmelse. Olierne fra ingefæren giver likøren samme ‘tågede’ udtryk, som når man bruger frisk ingefær i sin cocktail.