Lige i kølvandet på vores Madeira Cask Release, præsenterer vi nu noget helt unikt – Ardnamurchan AD/Mezcal Cask Release.
Denne limited edition-udgivelse vil uden tvivl vække opsigt blandt både whisky- og mezcalentusiaster.
Whiskyen er skabt udelukkende af røget spiritus fra 2017, lagret i seks år på bourbonfade og derefter afsluttet i yderligere atten måneder på mezcalfade. Resultatet? En dristig og kompleks dram, hvor røget whisky møder mezcalens karakteristiske udtryk i en fascinerende harmoni.
Smagsnoter
Næse – Grøn, græsagtig og vegetal med tydelig mezcalindflydelse fra første snif. Med lidt tid i glasset dukker sprøde Granny Smith-æbler, grønne bananer og vedvarende, asket røg op.
Smag – Lys og urtet med noter af eukalyptus, kalkede mineraler og en havkystagtig friskhed. En markant blanding af olivenlage, salte kapers og bredbladet persille giver en fed, fyldig mundfornemmelse med en jordnær bund.
Eftersmag – Blid, fin røg hænger ved sammen med en cremet, sød afslutning og en sidste, jordagtig dybde.