Ardbeg Auriverdes er lagret på amerikanske egetræsfade med specielt ristede endestykker, der er skræddersyet til denne limited edition. Den nye ristningsteknik har givet whiskyen en unik smagsprofil, hvor endestykket på fadet giver kaffe -og mokkasmage i den ene ende, som flyder sammen med cremet vanilje i den anden. Navnet Auriverdes er selv sat sammen af de to halvdele ’Auri’ (guld) og ’verdes’ (grøn). Udover at være en hyldest til Ardbegs karakteristiske gyldne whisky og grønne flaske, er navnet også et lille nik til det brasilianske landshold som det år (2014) var vært ved World Cuppen.
Farve: Guld.
Duft: Lækker duft med kraftig tjære, urter og hints af mokka.
Smagsnoter: Ardbeg Auriverdes har en eksplosiv mundfornemmelse og komplekse smage af friskmalet kaffe, honningmarineret skinke, lakrids, kiksekage, hvid peber og en god balance mellem sødme og salt.
Serveringsforslag: Bør nydes rent, evt. med et par dråber vand.
Ardbeg er et whiskydestilleri på sydkysten af den skotske ø, Islay. Øen er kendt for sine kraftigt røgede whiskies, og Ardbeg er ingen undtagelse med en ppm der normalt ligger omkring 55. Destilleriet blev grundlagt i 1815 og de mørkegrønne flasker med den tætrøgede og sødmefulde maltwhisky fra Ardbeg er de seneste par år blevet utroligt populære. Kapaciteten er på 1,4 millioner liter ren alkohol om året og Ardbeg kører for fuld damp. Der er planlagt udvidelser som vil øge kapaciteten til 2,4 millioner liter, hvilket nok er en god idé for Ardbegmanien synes ikke at ville tage ende.
Mange af Ardbegs single casks og destillaterne fra omkring 1970’erne, hvor Hiram Walker ejede destilleriet, er legendariske i dag. Det er ikke ofte man ser whiskyen hos uafhængige aftappere, og sådanne udgivelser er næsten lige så eftertragtede som de officielle aftapninger
