Abasolo Mexican Corn Whiskey Gift Set w/ Nixta Corn Liqueur 70+35 cl. 38,67%
From The Birthplace Of Corn
Bodega Abasolo Mexican Corn Whiskey Gavesæt med Nixta Likør
Bodega Abasolo El Whiskey De Mexico er den første og eneste majswhiskey, der er produceret og destilleret af 100% oprindelig mexicansk majs.
Abasolo whiskey fremstilles ved hjælp af en unik traditionel metode, der anvender en madlavningsteknik kaldet nixtamalisering. Denne metode hjælper med at frembringe de dybeste smagsnoter af cacahuazintle-majs, der kun vokser i højder på over 7.000 fod over havets overflade og findes eksklusivt i højdedalene i delstaterne Mexico, Tlaxcala og Puebla.
Smagsnoter: Abasolo whiskey er en enestående drik med dybe noter af ristet majs, honning, vanilje, sort te og læder, som afsløres gennem nixtamaliseringen.
Jilo Old Fashioned
2 dele: Abasolo Ancestral Corn Whisky
0,5 dele: Nixta Likør de Elote
3 stænk Angostura Bitters
Glas: Rocks Glas
Garnish: Citrontwist og appelsintwist
Fremgangsmåde:
Tilsæt Abasolo, Nixta og bitters til et mixerglas. Tilsæt is og rør indtil koldt og fortyndet. Skær citrusskræl over rocks-glas og tilsæt frisk is. Si drinken i glasset, rul skrællen til flotte krøller og placer dekorationen på toppen af isen.
Om Destilleriet
Bodega Abasolo-destilleriet har udvidet sin ekspertise ud over tequila og skabt en bemærkelsesværdig whiskey kaldet Abasolo. Denne whiskey er et mesterværk af innovation og tradition, der forener mexicanske rødder med whisky’s globale arv.
Abasolo whiskey er unik på grund af sin primære ingrediens: majsmel. Destilleriet bruger blå majs, en ældgammel og elsket afgrøde i Mexico, som giver whiskey’en en dyb, kompleks smag og en unik karakter. Majsens sødme og rige tekstur bidrager til en blød og cremet mundfølelse, mens whiskey’ens lag af smagsnuancer og aromaer fremhæves.
Destilleriets mestre bringer deres ekspertise i håndværket til at skabe Abasolo whiskey ved hjælp af en blanding af traditionelle og innovative metoder. Destillationsprocessen overvåges nøje for at sikre, at hver dråbe opretholder den høje kvalitet og karakter, som Abasolo er kendt for.
Resultatet er en whiskey, der skiller sig ud med sin glatte smag, komplekse aromaer og dybe forbindelse til mexicansk kultur og tradition. Abasolo whiskey er blevet velmodtaget af whiskeykendere verden over og har opnået en plads som en af de mest spændende nykommere på whiskeyscenen.
