Fanø Beergeek Slumber Party – Belgian Quadrupel 50 cl. 10,7%
Fanø Bryghus – Denmark
Fanø Beergeek Slumber Party er en fyldig og karakterfuld belgisk quadrupel på 10,7 % alkohol, brygget af Fanø Bryghus. Øllen blev oprindeligt skabt i 2013 som en hyldest til ølnørderi og fællesskab under et bryggeevent, hvor entusiaster og bryggere gik sammen om at udvikle en unik opskrift.
Slumber Party er gæret med belgisk gær og brygget med mørk kandis, lyng og hyben – ingredienser, der tilsammen giver en kompleks og varm smagsprofil med tydelige noter af karamel og mørk frugt. Øllen har en lav bitterhed på 11 IBU, hvilket gør den til en blød, men kraftfuld oplevelse, perfekt til lange aftener eller som ledsager til ost eller søde desserter.
Det er en øl, der taler til den erfarne ølentusiast, men som også kan begejstre den nysgerrige nybegynder med sin dybde og historie.