Small Batch Edition #10 af Signatory Vintage introducerer Aberfeldy 2013/2024, en Single Malt Scotch Whisky fra den maleriske Speyside-region i Skotland. Denne 10 år gamle whisky, med et alkoholindhold på 48,2%, modnes udelukkende på Oloroso Sherry-fade, som giver en bemærkelsesværdig dybde og hverken er farvet eller kølefiltreret.
Aberfeldy 2013/2024 er kendetegnet ved en let, afbalanceret base med markante honningnoter, suppleret med rig smag af hindbærsyltetøj og nøddekage.
Smagsnoter:
Næse: Sherry, rosiner, lyse ferskennoter, mørk frugtagtig, let syrlig.
Smag: Mørk chokolade, kirsch, maraschinokirsebær, let sur-bitter, indtryk af cedertræ, en vis sødme og antydninger af tørrede blommer.
Afslutning: Balanceret mellem rød frugt, mørk chokolade, kakao, strejf af stracciatella og kirsebærsauce. Ja, meget velsmagende; top værdi for pengene.
