Bottega Cappuccino er en blød og dessertpræget kaffelikør, inspireret af den klassiske italienske cappuccino. Den kombinerer cremede mælk/flødenoter med en tydelig kaffekarakter og en behagelig sødme, som holdes i balance af kaffens let ristede og diskret bitre nuancer. Udtrykket er fløjlsblødt, fyldigt og let at nyde – med en klar “dessertfornemmelse”, uden at det bliver for tungt.
Duften byder på kaffe i front med bløde, cremede toner og ofte små hints, der kan minde om vanilje, karamel og kakao. Smagen er rund og silkeagtig: kaffe i centrum, cremet sødme omkring og en afslutning, der forbliver blød og harmonisk. Eftersmagen hænger ved med kaffe, mild ristning og en afrundet sød finish.
Servering: Nydes bedst godt afkølet (eller over is) – og fungerer også glimrende over is eller i dessertcocktails. Alkohol: 15%
Om producenten
Bottega er en familieejet producent fra Veneto i Norditalien, kendt for grappa, prosecco/vin og likører. Virksomheden blev grundlagt i 1977 og drives i dag af tredje generation. Basen ligger i Bibano di Godega di Sant’Urbano i Treviso-området, hvor tradition og moderne produktion går hånd i hånd med fokus på råvarer og kvalitet.