Bepi Tosolini – Grappa Smoked 3 cl. (Tasting Sample) 50%

GRAPPA SMOKED, en ædel blanding af valgt friuliansk rød druer, der er ældet i franske egebarrikker, inde i det tr aditional kældre fra Tosolini-familien. Egefadene er væk gennem en skålproces med “Kentucky” tobaksblade, original italiensk kvalitet til en dyb og intens røget Grappa.

Friske pomaces af udvalgte friulianske røde druer
Alkoholindhold: 40% vol.
Oplysning: Traditionelle, manuelt betjente dampkande-stills
Barrique: Franske egebarrikker
Farve: Intens rav med gyldne nuancer
Krop: Intens
Smag ikke e: Den tørvede smag, ikke for alkoholisk, minder meget om en single malt
alderen whisky med harmoniske krydret noter med en let røg-finish. Serveringsforslag: serveres ved en temperatur på 18/20 ° i clas sic tulipanglas. Om sommeren er kælderen den ideelle temperatur
en omkring 16/18 °.