Springbank 25 Years 2022 3 cl. (Tasting Sample) 46%
Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Springbank 25 Years 2022 är en mycket eftertraktad Campbeltown single malt från ett av Skottlands mest kultförklarade destillerier. Utgåvan 2022 består av whisky som lagrats i 25 år på en kombination av bourbon- och sherryfat, vilket ger en djup, mogen och nyanserad profil där Springbanks karaktäristiska maritima och lätt rökiga stil möter söt frukt, vanilj, nötter och kryddig ek. Buteljeringen ligger vanligtvis någonstans i mitten av 40-procentsintervallet och är naturligtvis varken kylfiltrerad eller färgad.
Karaktär och smakprofil (vägledning)
Doft: Mogna röda och gula frukter, torkad frukt, havsbris, honung, vanilj, nötter och polerad ek, med en diskret ton av rök och läder.
Smak: Silkeslen och komplex. Lager av torkad frukt, citrus, ljusa och mörka druvor, vanilj, karamell, kryddig ek, nötter och ett milt, mineraliskt och maritimt inslag. Röken är fint integrerad och texturen tydligt oljig.
Eftersmak: Lång, torr och elegant med kvarhängande fruktsötma, saltstänk, ek, rök, kryddor och en lätt bitterhet som balanserar sötman.
Serveringsförslag Springbank 25 Years 2022 avnjuts bäst ren i ett tulpanformat glas, gärna med några droppar svalt vatten för att öppna upp komplexiteten. Det är en whisky för särskilda tillfällen och passar bra på egen hand eller tillsammans med milda, lagrade ostar och nötter.
