Scrappy’s Bitters Lime 15 cl. 49,1%

Scrappy’s Bitters Lime är en cocktailbitter gjord på färska, ekologiska limefrukter. Citrus, speciellt lime och citron, är en regelbunden gäst i både klassiska och nya cocktails – men sällan i form av bitter! Det fungerar dock otroligt bra i cocktails gjorda på gin, vodka, vit rom, tequila och mezcal, och allt som behöver en hint av citrus, så bara låt fantasin flöda.

Serveringsförslag: Använd i mycket små mängder i cocktails, gin & tonics eller kolsyrat vatten.

Bitter är inte bara en ingrediens i klassiker som Old Fashioned och Manhattan, de är också en genväg till helt nya smaker och djup komplexitet i din drink. Den extra dimension som bitter kan ge en cocktail har gett upphov till smeknamnet ”bartenderns salt och peppar”. Några droppar i till exempel en gin & tonic kan förändra upplevelsen drastiskt!

Intensiv, färsk ekologisk lime är det bortglömda elementet i många drycker. Du kommer att upptäcka vad du har saknat när du upplever smaken.

LOKOKI
OFFICIELL COCKTAIL
Bittersöt lime och gurka
2OZ VODKA
1/2 OZ ENKEL SIRAP
1/2 OZ DRY VERMOUTH
BLI EN GURKA
3-4 REMOR SCRAPPY’S LIME BITTER
SKAKA OCH SERVERA MED EN ORANGE FJÄDER

Scrappy’s Bitters grundades av bartendern Miles Thomas, som var trött på bitters av tvivelaktig kvalitet och bestämde sig för att ge sig in på sitt eget bitterprojekt. Efter år av experimenterande med extraktioner och infusioner fick han det resultat han ville ha. Varje batch är gjord med ekologiska ingredienser av högsta kvalitet, utan konstgjorda tillsatser eller färgämnen.