Laphroaig 18 Years är en single malt whisky från det världsberömda destilleriet Laphroaig på Islay, en ö som för många whiskyälskare är själva hjärtat av rökig skotsk whisky. Denna 18-åriga utgåva erbjuder en mer mogen och sofistikerad sida av Laphroaig, där den kraftfulla torvröken möter elegans, djup och balans efter nästan två decennier på ekfat.
Whiskyn är lagrad i minst 18 år på noggrant utvalda ekfat, vilket har givit tid för de distinkta rökiga och medicinska tonerna att mjukna och integreras med frukt, vanilj och kryddighet. Den bär på all den karaktär som gjort Laphroaig världsberömt, men med en rundhet och harmoni som endast lång lagring kan frambringa.
Doft
Fyllig och komplex med torvrök, havssälta och mineralitet. Mjuka toner av gröna äpplen, citrus, vanilj och karamelliserad ek kompletteras av inslag av tobak, läder och kryddor.
Smak
Kraftfull men ändå mjuk. Den klassiska Laphroaig-röken är tydlig men balanserad, med söta inslag av honung, apelsinskal, malt och ek. Vitpeppar och subtila örter ger ytterligare dimensioner, medan den medicinska jodkaraktären är mer nedtonad än i yngre utgåvor.
Eftersmak
Lång, djup och elegant. Rök, malt och havstoner dröjer sig kvar tillsammans med vanilj och kryddig ek i en varm, mjuk avslutning.
Destilleriet Laphroaig
Laphroaig Distillery grundades år 1815 av bröderna Donald och Alexander Johnston och är idag ett av de mest legendariska destillerierna på Islay. Det ligger på öns sydkust, vid en liten vik som gett destilleriet sitt namn – Lag Bhròthaig, vilket betyder ”den breda viken” på gaeliska.
Laphroaig har alltid varit känt för sin särpräglade stil, där torvröken är intensiv och ofta beskrivs som ”medicinsk” med inslag av jod, havstång och salt havsbris. En viktig del av detta unika uttryck kommer från den torv som bryts på Islay och som används för att röka malten. Torven på ön är rik på sjögräs och kustvegetation, vilket ger en karaktär som skiljer sig markant från torv i andra delar av Skottland.
Destilleriet är också ett av få som fortfarande har egna golvmältor, där en del av kornet mältas på traditionellt vis för hand. Detta hantverk, tillsammans med den kustnära lagringsmiljön och användningen av bourbon- och sherryfat, har gjort Laphroaig till en ikon bland Islays whiskies.
Under 1900-talet blev Laphroaig särskilt uppmärksammat i USA när president Dwight D. Eisenhower gjorde den till sin favoritwhisky. Än idag har destilleriet en kultstatus bland whiskyälskare, och deras motto “The most richly flavoured of all Scotch whiskies” bärs med stolthet.
