FANGST – Hjertemusling (Limfjord Cockles)

Nordic Style Tapas

Limfjord Hjärtmusslor
I kallpressad rapsolja

I Limfjorden är de naturliga förhållandena särskilt bra för hjärtmusslor. Här får de en mild, lätt salt smak och en fast köttstruktur. De flesta skickas till utländska kök, men några behåller vi för oss själva. För att bevara deras delikata smak har vi bara tillsatt kallpressad rapsolja till dessa FANGST-hjärtmusslor.

Art (latin): Cerastoderma edule

Ingredienser: Hjärtmusslor (53 %), kallpressad rapsolja*, salt. *Ekologisk

Visa mer

65,00 DKK

Land

Producent

Vikt 1 kg

Relaterade produkter