Bottega Pistacchio (Vegan) 50 cl. 17%

Det är en krämig likör, behagligt söt och med en måttlig alkoholhalt, kännetecknad av en intensiv arom av pistage. Pistaschmandlar är frukten av en växt med ursprung i Mellanöstern, som nu växer spontant på den sicilianska vulkanen Etna. De har alltid varit kända för sina näringsegenskaper. Pistaschmandlar, exklusivt skördade på Sicilien, bearbetas enligt en traditionell metod och förvandlas till en pasta som bevarar alla sina dyrbara organoleptiska egenskaper. Pastan blandas sedan sakkunnigt med alkohol, vatten och socker, vilket skapar en krämig, rund, sammetslen likör med en intensiv och berusande arom av sicilianska pistagenötter. Med en sista touch av grappa får Pistacchio Bottega en speciell aromaticitet, vilket gör den unik och omisskännlig.

Färg och utseende
Pistage grön.

Bukett
Intensiv doft av pistage med en delikat ton av mandel.

Smak
Mjuk, rund, delikat och spännande, den smeker gommen med sin starka och originella pistagesmak.

Serveringstemperatur
3°C

Serveringsförslag
Tack vare sin måttliga alkoholhalt är den särskilt lämpad för att söta gommen. Serveras bäst kall, den är perfekt inte bara efter måltider, utan även när som helst på dagen. Den används som ingrediens i cocktails och, tack vare sin touch av alkohol, är den idealisk med pannacotta, bakverk, desserter eller glass.

Laktosfri: Ingen mjölk ingår i denna likör, som därför kan avnjutas om den inte tål mjölkproteiner eller laktos.