Beaujolais-Villages Nouveau Domaine du Bois des Chênes 2025 75 cl.
Domaine du Bois des Chênes – France
Beaujolais-Villages Nouveau Domaine du Bois des Chênes er en frisk og frugtig rødvin fremstillet af 100 % Gamay-druer. Denne vin stammer fra det nordlige Beaujolais, hvor den drager fordel af den særlige solbestråling i området. Vinen lagres i 6–7 måneder i ståltanke, hvilket bevarer dens ungdommelige friskhed og frugtighed.
Smagsnoter:
Farve: Klar kirsebærrød
Duft: Friske noter af røde og sorte bær
Smag: Let og frugtig med en livlig syre og en behagelig mundfølelse
Servering: Ideel ved en temperatur mellem 12–13 °C. Vinen er bedst, når den nydes ung, gerne inden for 3 år, for at bevare dens frugtige karakter.
Madparring: Passer godt til klassiske retter som kaninpaté med svesker eller grillet rejer med citrongræs.
