Vardagsviner fr\u00e5n Piemonte \u00e4r antingen dyra eller d\u00e5liga.
\nAldo Vajras Langhe Rosso, en cuv\u00e9e p\u00e5 Dolcetto, Barbera, Alba Rossa och Freisa, motbevisar denna f\u00f6rdom: den \u00e4r delikat, intensiv och \u00f6verkomlig.
\nVinet bjuder p\u00e5 smak och aromer av tranb\u00e4r, syrliga k\u00f6rsb\u00e4r, m\u00f6rka plommon, kryddor och en l\u00e4tt antydan av tall, allt sammanh\u00e5llet av mogna tanniner.<\/p>\n
93 PO\u00c4NG \u2013 Mad & Monopolet
\n\u201dDansar verkligen \u00f6ver tungan\u201d
\nLanghe p\u00e5 Dolcetto, Pinot Noir, Barbera, Freisa, Albarossa och Nebbiolo \u2013 en vild blandning, eller hur? Vinet \u00e4r oerh\u00f6rt intressant \u2013 en av de flaskor som \u00f6verraskar, utmanar och g\u00f6r vin s\u00e5 sp\u00e4nnande. Doften tar en direkt till Piemonte med tydliga noter av ljusa k\u00f6rsb\u00e4r, omogna jordgubbar, vinb\u00e4r, plommon, kryddnejlika, l\u00e4der och en hint av r\u00f6k. I munnen \u00e4r den elegant \u2013 dansar verkligen \u00f6ver tungan \u2013 full av friskhet, syra och otroligt l\u00e4ttdrucken.<\/p>\n
91 PO\u00c4NG \u2013 VineXpressen
\n\u201dOtroligt l\u00e4cker\u201d
\nEn klassisk Piemonte-vin d\u00e4r man, ut\u00f6ver hallon och k\u00f6rsb\u00e4rsk\u00e4rnor, \u00e4ven hittar inslag av \u00e4ppelskal. L\u00e4ttflytande och harmonisk i smaken med en frisk syra i avslutet. Extremt h\u00f6g omk\u00f6psfaktor.
\nVinministeriet
\nDoften bjuder p\u00e5 r\u00f6da b\u00e4r, k\u00f6rsb\u00e4r, jordgubbar samt kryddiga toner av peppar, l\u00e4der och lakrits. Smaken pr\u00e4glas av fr\u00e4sch r\u00f6d frukt, l\u00e4tt syrliga k\u00f6rsb\u00e4r och en nyans av mogen frukts\u00f6tma med plommon, kompletterat av l\u00e4der, lakrits, frisk mineralitet och en pigg syra. Ett sp\u00e4nnande blend p\u00e5 klassiska piemontesiska druvor som ger ett friskt, fruktigt och elegant vin med italiensk karakt\u00e4r \u2013 en riktigt bra vardagsvin fr\u00e5n G.D. Vajra.
\nOm G.D. Vajra
\nG.D. Vajra \u00e4r ett f\u00f6rh\u00e5llandevis ungt vinhus i Piemonte \u2013 och sannolikt det f\u00f6rsta i regionen som b\u00f6rjade arbeta ekologiskt. Ving\u00e5rden ligger vackert bel\u00e4gen p\u00e5 h\u00f6jderna n\u00e4ra staden Barolo, omgiven av Alperna. H\u00e4r mognar druvorna l\u00e5ngsamt och utvecklar fina, fruktiga aromer. Bes\u00f6ket p\u00e5 g\u00e5rden \u00e4r lika mycket en visuell njutning som en smakupplevelse \u2013 slingrande v\u00e4gar genom Barolos kullar leder till Vajras b\u00e4sta vinmarker, d\u00e4r kraftiga vinstockar levererar eleganta Barolo-viner \u00e5r efter \u00e5r.
\nBarolo f\u00f6rknippas ofta med exklusivitet, men Vajras filosofi \u00e4r annorlunda: vin ska sprida gl\u00e4dje och vara tillg\u00e4ngligt f\u00f6r alla. Under mottot \u201dLife is beautiful\u201d skapar de f\u00e4rgstarka och livfulla viner, avsedda att drickas p\u00e5 en vanlig tisdag lika v\u00e4l som vid festliga tillf\u00e4llen.
\nVajras stil k\u00e4nnetecknas av elegans och friskhet \u2013 ofta j\u00e4mf\u00f6rd med Bourgogne \u2013 tack vare ving\u00e5rdarnas h\u00f6ga l\u00e4ge p\u00e5 ca 400 meter \u00f6ver havet. Sedan grundandet 1972 har familjen byggt upp 40 hektar ving\u00e5rdar, med Nebbiolo som hj\u00e4rtat. Vinerna vinifieras traditionellt med l\u00e5ng maceration, huvudsakligen lagrade p\u00e5 slovenska fat, och ofta med den gamla tekniken \u201dsubmerged cap\u201d, som ger rena, stabila och lagringsdugliga viner.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Piemonte \u2013 Italy<\/p>\n","protected":false},"featured_media":98919,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2798],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-98882","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-roedvin-sv","8":"pa_aargang-2024-sv","9":"pa_drue-barbera-sv","10":"pa_drue-nebbiolo-sv","11":"pa_drue-pinot-noir-sv","12":"pa_drue-albarossa-sv","13":"pa_drue-dolcetto-sv","14":"pa_drue-freisa-sv","15":"pa_land-italien-sv","16":"pa_procent-13-5-sv","17":"pa_producent-g-d-vajra-sv","18":"pa_region-piemonte-sv","19":"pa_serveringstemperatur-16-18-sv","20":"pa_volume-75-sv","22":"first","23":"instock","24":"taxable","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/98882","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/98919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=98882"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=98882"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=98882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}