Bruna Grimaldi Langhe Arneis \u00e4r en uttrycksfull och elegant vitvin fr\u00e5n hj\u00e4rtat av Piemonte, d\u00e4r druvan Arneis har sina r\u00f6tter. Namnet Arneis betyder ungef\u00e4r \u201dden lilla besv\u00e4rliga\u201d p\u00e5 lokal dialekt, och det \u00e4r en druva som l\u00e4nge var k\u00e4nd f\u00f6r att vara kr\u00e4vande i ving\u00e5rden. Idag betraktas den som en av regionens mest sp\u00e4nnande vita druvor, med en stil som f\u00f6renar friskhet, aromrikedom och struktur.<\/p>\n
Hos Bruna Grimaldi odlas druvorna p\u00e5 kalk- och lerhaltiga jordar som bidrar med en subtil mineralitet och en tydlig k\u00e4nsla av ursprung. Sk\u00f6rden sker f\u00f6r hand i b\u00f6rjan av september, och vinet framst\u00e4lls varsamt genom skonsam pressning och j\u00e4sning vid l\u00e5g temperatur f\u00f6r att bevara aromerna. Malolaktisk j\u00e4sning undviks f\u00f6r att framh\u00e4va vinets fr\u00e4sch\u00f6r. En kort lagring p\u00e5 den fina j\u00e4stf\u00e4llningen (sur lie) ger textur, mjukhet och ett extra djup.<\/p>\n
Vinet har en klar, str\u00e5gul f\u00e4rg med livliga reflektioner. Doften \u00e4r nyanserad och inbjudande, med toner av vita blommor, p\u00e4ron, gr\u00f6nt \u00e4pple och citrus, tillsammans med exotiska inslag av ananas, banan och lychee. Diskreta noter av mandel och mineralitet adderar komplexitet.<\/p>\n
Smaken \u00e4r frisk, balanserad och gener\u00f6s. Den kr\u00e4miga texturen fr\u00e5n lagringen p\u00e5 j\u00e4stf\u00e4llningen m\u00f6ter en livlig syra, vilket skapar en harmonisk helhet. Mineraliteten ger en elegant avslutning som g\u00f6r vinet b\u00e5de fr\u00e4scht och matv\u00e4nligt.<\/p>\n
Med en alkoholhalt p\u00e5 13\u201314 % \u00e4r detta en m\u00e5ngsidig vinupplevelse som passar perfekt till l\u00e4ttare f\u00f6rr\u00e4tter, fisk, skaldjur, vegetariska r\u00e4tter och milda ostar. Den fungerar lika v\u00e4l som en frisk aperitif som till en elegant middag. Bruna Grimaldi Langhe Arneis \u00e4r en hyllning till Piemonte och till en druva som verkligen har hittat hem i Langhes kuperade landskap.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Piemonte – Italy<\/p>\n","protected":false},"featured_media":95042,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2792],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-95032","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-vitt-vin","8":"pa_aargang-2024-sv","9":"pa_drue-arneis-sv","10":"pa_land-italien-sv","11":"pa_procent-13-sv","12":"pa_producent-bruna-grimaldi-sv","13":"pa_region-piemonte-sv","14":"pa_serveringstemperatur-10-12-sv-2","15":"pa_volume-75-sv","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/95032","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/95042"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=95032"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=95032"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=95032"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=95032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}