Uttrycket pr\u00e4glas av r\u00f6da och m\u00f6rka b\u00e4r, fr\u00e4mst k\u00f6rsb\u00e4r och hallon, med inslag av svarta vinb\u00e4r, peppar och andra kryddor.<\/p>\n
Normalt \u00e4r Shiraz fr\u00e5n Australien potent och kraftfull, men hos Clonakilla g\u00f6r man vin enligt franskt f\u00f6rebild. H\u00e4r ska uttrycket vara svalt, vinet elegant och smaken fyllt av finesser. De har funnit ett mesoklimat i det annars heta landet, d\u00e4r temperaturerna p\u00e5minner mycket mer om Frankrikes. Det betyder att de kan g\u00f6ra Shiraz-viner som en blindprovare utan tvekan skulle placera i Rh\u00f4ne-dalen ist\u00e4llet f\u00f6r i Australien. Det \u00e4r ett r\u00f6dvin som \u00e4r l\u00e4tt men fylligt, d\u00e4r de typiska fl\u00e4skiga och peppriga tonerna som man k\u00e4nner fr\u00e5n franska Syrah-viner f\u00e5r betydligt mer utrymme \u00e4n man \u00e4r van vid i Australien. Det \u00e4r ett bevis p\u00e5 Australiens fantastiska m\u00e5ngfald, och det smakar helt enkelt underbart!<\/p>\n
Syrah-druvor fr\u00e5n fem olika ving\u00e5rdar p\u00e5 sydv\u00e4stv\u00e4nda sluttningar i Hilltops-distriktet i New South Wales ing\u00e5r i detta Nordrh\u00f4ne-inspirerade Shiraz-vin. Vinifikationen sker i \u00f6ppna j\u00e4sningstankar och d\u00e4refter i stora ekfat. Vinet lagras sedan i 11 m\u00e5nader p\u00e5 en kombination av franska barriques och st\u00f6rre fat, d\u00e4r 15% \u00e4r nya och resten \u00e4r 2-5 \u00e5r gamla, f\u00f6ljt av ytterligare 3 m\u00e5nader p\u00e5 flaska innan det sl\u00e4pps. Resultatet \u00e4r ett friskt, l\u00e4tt fylligt r\u00f6dvin som stilistiskt \u00e4r betydligt svalare och mer \u201cRh\u00f4ne-liknande\u201d \u00e4n de Shiraz-viner vi \u00e4r vana vid fr\u00e5n Barossa och McLaren Vale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Canberra District \u2013 Australia<\/p>\n","protected":false},"featured_media":84455,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2798],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-84436","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-roedvin-sv","8":"pa_aargang-2017-sv","9":"pa_drue-shiraz-sv","10":"pa_land-australien-sv","11":"pa_procent-13-sv","12":"pa_producent-clonakilla-sv","13":"pa_region-canberra-sv","14":"pa_serveringstemperatur-18-20-sv","15":"pa_volume-75-sv","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/84436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/84455"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=84436"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=84436"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=84436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}