Black Tot Historic Solera Rum har landat!
\nDenna n\u00e5got ovanliga buteljering b\u00f6rjade som ett hobbyprojekt f\u00f6r Master Blender Oliver Chilton. Han ville ge rommen de djupa, m\u00f6rka toner som man f\u00f6rknippar med sherry, men en vanlig sherry-finish r\u00e4ckte helt enkelt inte.<\/p>\n
Oliver best\u00e4mde sig d\u00e4rf\u00f6r f\u00f6r att anv\u00e4nda \u00e4kta solera-lagring, precis som i Jerez! Basen \u00e4r en blandning av rom fr\u00e5n Guyana, Jamaica och Barbados, som f\u00f6rst lagras p\u00e5 oloroso- och Pedro Xim\u00e9nez-sherryfat. D\u00e4refter lagras blandningen i ett tre-niv\u00e5ers solera-system, d\u00e4r yngre rom gradvis blandas med \u00e4ldre.<\/p>\n
Faten som anv\u00e4nds i soleran \u00e4r \u00e4kta \u201dsolera-fat\u201d. Detta inneb\u00e4r att de har varit en del av en fungerande solera i Jerez, i detta fall i \u00f6ver 70 \u00e5r! S\u00e5dana fat \u00e4r extremt sv\u00e5ra att f\u00e5 tag p\u00e5, eftersom sherryproducenterna og\u00e4rna skiljs fr\u00e5n dem. Om ett fat g\u00e5r s\u00f6nder, reparerar man det snarare \u00e4n att ers\u00e4tta det med ett nytt. Ett typiskt sherryfat har inte anv\u00e4nts f\u00f6r l\u00e5ngvarig sherrylagring, utan \u00e4r ett nytt fat som behandlas med sherry f\u00f6r att absorbera n\u00e5gra av vinets karakt\u00e4r.<\/p>\n
Resultatet \u00e4r en helt unik rom \u2013 n\u00e5got vi varmt rekommenderar alla romentusiaster att prova.<\/p>\n
Buteljerad vid 46,2 %, utan kylfiltrering och utan tillsatt socker.<\/p>\n
F\u00e4rg: B\u00e4rnsten.
\nDoft: Dekadenta aromer av fikon, plommon, choklad och varma kryddor.
\nSmak: Sammetslena toner av m\u00f6rk choklad, kaffe och tropiska frukter. Den exceptionellt l\u00e5nga eftersmaken avsl\u00f6jar torkad frukt och varma, kryddiga inslag.
\nServeringsf\u00f6rslag: Avnjut den som den \u00e4r.<\/p>\n
Namnet Black Tot v\u00e4cker en speciell k\u00e4nsla hos romfans med intresse f\u00f6r historia. Det h\u00e4rr\u00f6r fr\u00e5n den \u00f6desdigra dagen Black Tot Day\u201431 juli 1970\u2014d\u00e5 den brittiska flottan f\u00f6r sista g\u00e5ngen genomf\u00f6rde sin flera hundra \u00e5r gamla tradition med dagliga romransoner. Vid den tiden hade man insett att en daglig ranson av 7 cl stark rom (54,5 %) var of\u00f6renlig med modern krigf\u00f6ring med atomub\u00e5tar och missiler.<\/p>\n
Fr\u00e5n och med den dagen f\u00f6rseglades flottans \u00e5terst\u00e5ende romlager i keramiska flagoner och lagrades, endast f\u00f6r att anv\u00e4ndas vid s\u00e4rskilda tillf\u00e4llen som kungliga br\u00f6llop eller diplomatiska h\u00e4ndelser. S\u00e5ledes f\u00f6ll flottans rom mer eller mindre i gl\u00f6mska under \u00e5rtionden, tills Sukhinder Singh fr\u00e5n Elixir Distillers fick tag p\u00e5 n\u00e5gra av de ursprungliga flagonerna med den autentiska navy-rommen fr\u00e5n f\u00f6re 1970. Denna ultrarara dryck tappades under namnet Black Tot, och nyligen har Sukhinder och teamet bakom Elixir Distillers \u00e4ven skapat en modern blandning inspirerad av den ursprungliga rommen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Blended Premium Aged Rum<\/p>\n","protected":false},"featured_media":77523,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2387,4634,2391],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-77499","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-avec-sv","7":"product_cat-premium-aged-sv","8":"product_cat-rom-sv","9":"pa_land-barbados-sv","10":"pa_land-guyana-sv","11":"pa_land-jamaica-sv","12":"pa_procent-46-2-sv","13":"pa_producent-elixir-distillers-sv","14":"pa_volume-70-sv-2","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/77499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=77499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=77499"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=77499"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=77499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}