Del Maguey Arroque\u00f1o \u00e4r en single village mezcal fr\u00e5n Santa Catarina Minas, tillverkad av den s\u00e4llsynta, \u201dhalvvilda\u201d Agave Americana Oaxaquensis, \u00e4ven kallad Arroque\u00f1o. Att agaven \u00e4r \u201dhalvvild\u201d betyder att den har planterats av m\u00e4nniskohand men f\u00e5tt v\u00e4xa fritt i 12\u201325 (!) \u00e5r innan den mognat. H\u00e4r f\u00e5r du verkligen djup och komplexitet f\u00f6r pengarna \u2013 s\u00e4rskilt n\u00e4r mezcalen f\u00e5tt lite luft. En fantastisk upplevelse, inte bara f\u00f6r agave\u00e4lskare utan f\u00f6r alla fans av vild sprit! Buteljerad vid 49 % alkohol.<\/p>\n
F\u00e4rg: Klar.
\nDoft: Doften bjuder p\u00e5 k\u00f6ttiga toner av pepparbacon, mintchoklad och tropisk frukt.
\nSmaknoter: Smaken \u00e4r djup och komplex med inslag av melon, l\u00e4tt r\u00f6kighet, peppar och choklad.<\/p>\n
Serveringsf\u00f6rslag: Avnjut den ren, som du skulle g\u00f6ra med en fin cognac eller whisky.<\/p>\n
Del Maguey grundades av Ron Cooper 1995 och \u00e4r v\u00e4rldsledande p\u00e5 kvalitetsmezcal. Rons mission var att g\u00f6ra bra mezcal tillg\u00e4nglig utanf\u00f6r Mexiko \u2013 n\u00e5got som tidigare varit otroligt sv\u00e5rt, n\u00e4stan om\u00f6jligt! Till denna mission h\u00f6r Del Magueys exceptionellt utvecklade etiska kod, som g\u00e5r l\u00e5ngt bortom vad som \u00e4r vanligt i branschen. De str\u00e4var inte efter att byta glasbitar mot guld, utan sprider kunskap om en av v\u00e4rldens mest komplexa och kulturellt viktiga spritdrycker p\u00e5 ett ansvarsfullt s\u00e4tt. De ger tillbaka till samh\u00e4llena d\u00e4r mezcalen produceras och s\u00e4kerst\u00e4ller att de sm\u00e5 palenquerna kan forts\u00e4tta att arbeta p\u00e5 samma s\u00e4tt som de gjort i hundratals \u00e5r, med st\u00f6rsta respekt f\u00f6r tradition, natur och mezcalens kulturella, rituella och sociala betydelse i sm\u00e5 mexikanska byar.<\/p>\n
Med Del Maguey blev begreppet single village mezcal en kvalitetsst\u00e4mpel f\u00f6r mezcal. Varje mezcal i serien kommer fr\u00e5n ett unikt destilleri i olika byar i Mexiko. De blandas inte till stora batcher utan buteljeras separat f\u00f6r att visa upp varje bys terroir \u2013 fr\u00e5n jorden d\u00e4r agaven v\u00e4xer till den naturligt f\u00f6rekommande j\u00e4sten i destilleriet och mer.<\/p>\n
Serien vinos de mezcal omfattar mycket begr\u00e4nsade utg\u00e5vor av mezcal gjord p\u00e5 s\u00e4llsynta agavearter som Tobal\u00e1 eller Arroque\u00f1o.<\/p>\n
De charmiga etiketterna p\u00e5 flaskorna, som visar idylliska (och ibland lite mystiska) scener fr\u00e5n vardagslivet i Mexiko, \u00e4r illustrerade av Ken Price.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Single Village Mescal<\/p>\n","protected":false},"featured_media":74487,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2402,2408,9167,9171],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-74440","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-sprit-sv","7":"product_cat-tequila-mescal-sv","8":"product_cat-100-agave","9":"product_cat-blanco-0-2-months","10":"pa_champagne-type-single-village-sv","11":"pa_land-mexiko","12":"pa_procent-49-sv","13":"pa_producent-del-maguey-sv","14":"pa_region-oaxaca-sv","15":"pa_volume-70-sv-2","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/74440","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/74487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=74440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=74440"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=74440"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=74440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}