Det tar sig uttryck i ett m\u00f6rkt, n\u00e4stan svart vin med en ton av ek, vanilj och rostat br\u00f6d i doften, kombinerat med m\u00f6rka b\u00e4r, k\u00f6rsb\u00e4r och kryddor. \u00d6verd\u00e5dig i gommen med mer m\u00f6rk frukt, subtila tanniner och en l\u00e5ng, ih\u00e5llande och ren eftersmak.<\/p>\n
Vinerna fr\u00e5n Saint-Estephe \u00e4r just k\u00e4nda f\u00f6r att kunna lagras i n\u00e4stan evigheter, och i detta omr\u00e5de sticker Chateau Tronquoy-Lalande verkligen inte ut. \u00c5 andra sidan sticker den faktiskt ut n\u00e4r det g\u00e4ller druvsammans\u00e4ttningar. F\u00f6r medan det i f\u00f6rsta hand \u00e4r Cabernet Sauvignon som dominerar i Saint-Estephe med Merlot som spelar andrafiol, s\u00e5 \u00e4r det just Merlot som spelar huvudrollen i denna flaska.<\/p>\n
Eftersom vinet domineras av druvan Merlot finns det redan mycket bra att tillg\u00e5. Men det kommer l\u00e4tt att h\u00e5lla flera \u00e5r, och till och med ett decennium eller tv\u00e5, i k\u00e4llaren.<\/p>\n
Om Ch\u00e2teau Tronquoy-Lalande
\nSlottet hade flera olika \u00e4gare fram till 1968, d\u00e5 det k\u00f6ptes av Jean Texier och hans fru Arlette Cast\u00e9ja-Texier. Hon skulle sluta driva det i 40 \u00e5r. 2006 uppt\u00e4ckte Martin och Olivier Bouygues det lilla vinslottet, som \u00e4r historiskt k\u00e4nt f\u00f6r att ha en av de finaste terroirerna i hela Saint-Est\u00e8phe. Efter specialistr\u00e5d best\u00e4mde de sig f\u00f6r att k\u00f6pa slottet, vilket markerade starten p\u00e5 en ny era i dess historia. De inledde sedan ett storskaligt moderniseringsprogram som kulminerade 2010 med byggandet av en stor fathall, en vertikalpress och 22 temperaturkontrollerade tankar av rostfritt st\u00e5l.<\/p>\n
Ch\u00e2teau Tronquoy-Lalandes terroir str\u00e4cker sig \u00f6ver 30 hektar i hj\u00e4rtat av den ber\u00f6mda appellationen Saint-Est\u00e8phe. Merlotdruvan blomstrar i terroiren Tronquoy-Lalande. 52% av ving\u00e5rden \u00e4r planterad med Merlot, vilket skiljer Tronquoy-Lalande fr\u00e5n sina grannar d\u00e4r Cabernet Sauvignon dominerar.
\nCabernet Sauvignon st\u00e5r dock f\u00f6r 39 %, f\u00f6ljt av Petit Verdot (6 %) och Cabernet Franc (3 %). Ving\u00e5rdarna drar nytta av en idealisk exponering, perfekt anpassad till optimal druvmognad. Jorden best\u00e5r av ett \u00e5tta meter djupt lager av grus och lera. Gruset s\u00e4kerst\u00e4ller god dr\u00e4nering, samtidigt som leran h\u00e5ller vattnet p\u00e5 djupet, vilket rankorna kan ta av vid behov.<\/p>\n
Ving\u00e5rden ligger 23 meter \u00f6ver havet. K\u00e4llorna, som har bildats naturligt under \u00e5rhundraden, uppmuntrar regnvatten att rinna av. Den n\u00e4rliggande Gironde-mynningen fungerar ocks\u00e5 som en temperaturregulator.<\/p>\n
Ving\u00e5rdarna \u00e4r omsorgsfullt odlade p\u00e5 traditionellt s\u00e4tt. Pl\u00f6jning g\u00f6rs med ”fyrv\u00e4gsmetoden”. Pl\u00f6jning luckrar upp och luftar jorden, vilket g\u00f6r det l\u00e4ttare f\u00f6r regnvatten att tr\u00e4nga in. Det \u00e4r ocks\u00e5 ett naturligt s\u00e4tt att ta bort ogr\u00e4s och \u00f6ka det mikrobiella livet i jorden. Ch\u00e2teau Tronquoy-Lalande drivs under \u00f6verinseende av Herv\u00e9 Berland av Yves Delsol, som har varit p\u00e5 slottet i \u00f6ver 30 \u00e5r.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bordeaux – France<\/p>\n","protected":false},"featured_media":64074,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2798],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-64011","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-roedvin-sv","8":"pa_aargang-2016-sv","9":"pa_drue-cabernet-franc-sv","10":"pa_drue-cabernet-sauvignon-sv","11":"pa_drue-merlot-sv","12":"pa_drue-petit-verdot-sv","13":"pa_land-frankrike","14":"pa_procent-14-sv","15":"pa_producent-chateau-tronquoy-lalande-sv","16":"pa_region-bordeaux-sv","17":"pa_serveringstemperatur-17-18-sv","18":"pa_volume-75-sv","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/64011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64074"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=64011"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=64011"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=64011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}