{"id":62436,"date":"2024-08-04T13:21:35","date_gmt":"2024-08-04T11:21:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raschvin.com\/produkt\/louis-jadot-couvent-des-jacobins-bourgogne-rouge-pinot-noir-2022-75-cl\/"},"modified":"2025-11-04T13:38:10","modified_gmt":"2025-11-04T12:38:10","slug":"louis-jadot-couvent-des-jacobins-bourgogne-rouge-pinot-noir-2022-75-cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/produkt\/louis-jadot-couvent-des-jacobins-bourgogne-rouge-pinot-noir-2022-75-cl\/","title":{"rendered":"Louis Jadot &#8211; Couvent des Jacobins Bourgogne Rouge Pinot Noir 2023 75 cl."},"content":{"rendered":"<p>Det faktiska produktionsomr\u00e5det f\u00f6r detta vin \u00e4r i stort sett hela Bourgogne. Cuv\u00e9en kommer fr\u00e5n en balanserad blandning fr\u00e5n C\u00f4te d&#8217;Or, inklusive Hautes C\u00f4tes de Beaune och Hautes C\u00f4tes de Nuits, C\u00f4tes Chalonnaise (Mercurey) och Auxerrois (Irancy). Vinet framst\u00e5r som ganska komplext, just p\u00e5 grund av blandningen fr\u00e5n de m\u00e5nga olika omr\u00e5dena. Fr\u00e5n C\u00f4te de Nuits kommer den typiskt att ha sin smala struktur och tannin, fr\u00e5n Hautes C\u00f4tes f\u00e5r den rik frukt och fr\u00e4sch\u00f6r. Vinet lagras dels p\u00e5 st\u00e5ltank \u2013 dels p\u00e5 ekfat i 9-16 m\u00e5nader, beroende p\u00e5 \u00e5rg\u00e5ng. Det \u00e4r v\u00e4ldigt typisk Pinot Noir, i stilen massor av r\u00f6d frukt (hallon, jordgubbar, vinb\u00e4r) i vinets ungdom, som kommer att utvecklas till mer komplexa och sekund\u00e4ra aromer med tiden.<\/p>\n<p>Etikett &#038; Logotyp: Ansiktet p\u00e5 etiketten \u00e4r vinguden Bacchus och illustrationen \u00e4r fr\u00e5n f\u00f6retagets grundande 1859.<br \/>\nVinifiering: Delvis lagrad p\u00e5 fat i 9-16 m\u00e5nader.<br \/>\nSmaknoter: egen typisk Pinot Noir, i stilen massor av r\u00f6d frukt (hallon, jordgubbar, vinb\u00e4r) i vinets ungdom, som kommer att utvecklas till mer komplexa och sekund\u00e4ra aromer med tiden.<br \/>\nRekommenderas f\u00f6r: Ost, L\u00e4tt fj\u00e4derf\u00e4, M\u00f6rk fj\u00e4derf\u00e4, Kalvk\u00f6tt, Allround, franskt lantk\u00f6k.<\/p>\n<p>Louis Jadot \u00e4r bland Bourgognes mest historiska och prestigefyllda vinproducenter f\u00f6r b\u00e5de vita och r\u00f6da viner. Louis Henri Denis Jadot kom till Beaune fr\u00e5n Belgien i slutet av 1700-talet, och k\u00f6pte ett antal ving\u00e5rdar, t.ex. det legendariska monopolf\u00e4ltet &#8221;Beaune 1. Cru Clos des Ursules&#8221;, som \u00e4n i dag \u00e4r husets signaturvin. Maison Louis Jadot etablerades 1859. Ving\u00e5rden har totalt 150 hektar ving\u00e5rdar, varav 70 hektar ligger i C\u00f4te d&#8217;Or. Idag betraktar vissa felaktigt Louis Jadot som en aff\u00e4rsman som k\u00f6per druvor fr\u00e5n lokala vinodlare, men upp till 70 % av vinerna kommer fr\u00e5n husets egna \u00e5krar. Att Louis Jadot idag \u00e4r ett av de mest v\u00e4lrenommerade vinhusen i Bourgogne m\u00e5ste till stor del tillskrivas att de framst\u00e5ende och prisade vinerna sedan 1970 har skapats och profilerats av den legendariske och karismatiske vinmakaren Jacques Lardi\u00e8re. Han gick i pension 2012 och l\u00e4mnade tj\u00e4nsten till Fr\u00e9d\u00e9ric Barnier, som med stor respekt f\u00f6r Lardi\u00e8res arbete tagit upp arvet och uppdraget. Att alla viner produceras p\u00e5 extremt h\u00f6g niv\u00e5 har bland annat resulterat i att Louis Jadots viner finns representerade i 19 av Frankrikes 27 trestj\u00e4rniga Michelinrestauranger.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beaune &#8211; France<\/p>\n","protected":false},"featured_media":62523,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[7776,2788,2798],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-62436","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-sommer-pinot-noir-sv","7":"product_cat-vin-sv","8":"product_cat-roedvin-sv","9":"pa_aargang-2023-sv","10":"pa_drue-pinot-noir-sv","11":"pa_land-frankrike","12":"pa_procent-13-sv","13":"pa_producent-maison-louis-jadot-sv","14":"pa_region-bourgogne-sv","15":"pa_serveringstemperatur-16-17-sv","16":"pa_volume-75-sv","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/62436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=62436"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=62436"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=62436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}