Ving\u00e5rdsodling:
\nCh\u00e2teau Hosanna, en juvelliknande ving\u00e5rd p\u00e5 bara 4,5 hektar, ligger i hj\u00e4rtat av Pomerols centralplat\u00e5. Ving\u00e5rden har en l\u00e5ng och rik historia innan den k\u00f6ptes av Ets. Jean-Pierre Moueix 1999, Hosanna var k\u00e4nd som Ch\u00e2teau Certan Giraud, ansett som en av Pomerols ledande crus sedan 1950-talet. Bara hans h\u00f6gsta plat\u00e5planer
\ntidigare inkarnationer valdes ut f\u00f6r att bilda Ch\u00e2teau Hosianna. Ving\u00e5rden njuter av en r\u00f6d grusterroir och skrattar \u00e5t ”crasse de fer”, som \u00e4r k\u00e4nd f\u00f6r att producera viner av stor elegans, komplexitet och kraft.<\/p>\n
Vinifiering:
\nI termoreglerad betong och rostfria kar: en skonsam och kontrollerad maceration och extraktion.
\n16-18 m\u00e5nader p\u00e5 franska ekfat (50% nya).<\/p>\n
Smakanteckningar:
\nBukettens varum\u00e4rke, h\u00e4rlig Pomerol med en parfym av doftande kryddor, plommonfrukt, gr\u00f6n tobak och subtila torkade blommor. Smaken har en rik, plumpig fruktvikt med ett smakfullt och kryddigt \u00f6rtdjup; Smaken i mitten \u00e4r ren och mineral och avrundas med en touch av sammetslen tannin. Denna Bordeaux \u00e4r en strukturerad, medelviktig sk\u00f6nhet.<\/p>\n
70% Merlot
\n30% Cabernet Franc<\/p>\n
Ch\u00e2teau Hosanna \u00e4r allts\u00e5 en nykomling i ett omr\u00e5de som \u00e4r packat med producenter i v\u00e4rldsklass och en l\u00e5ng historia. Trots det fick slottet en bra start och imponerade p\u00e5 recensenterna fr\u00e5n dag ett. \u2013 inte minst de kanske viktigaste, n\u00e4mligen Robert Parker och James Suckling, som gav f\u00f6rsta \u00e5ret respektive 96 och 95 po\u00e4ng. D\u00e5 \u00e4r du bara i aff\u00e4rer, och \u00e4nda sedan du har gjort din pr\u00e4gel som en viktig del av Pomerol. Gamla Cabernet Franc-rankor, varav en betydande del g\u00e5r tillbaka till 1956, bidrar med en unik komplexitet. Druvorna sk\u00f6rdas f\u00f6r hand och alla druvor sorteras tv\u00e5 g\u00e5nger manuellt och optiskt. Jordm\u00e5nen har en karakteristisk, j\u00e4rnrik undergrund som kallas crasse de fer p\u00e5 franska \u2013 och som Pomerol \u00e4r k\u00e4nd f\u00f6r. Ch\u00e2teau Hosanna produceras i k\u00e4llaren i La Fleur-P\u00e9trus, som ocks\u00e5 \u00e4gs av Etablissements Jean-Pierre Moueix.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bordeaux – France<\/p>\n","protected":false},"featured_media":62508,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2798],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-62418","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-roedvin-sv","8":"pa_aargang-2018-sv","9":"pa_drue-cabernet-franc-sv","10":"pa_drue-merlot-sv","11":"pa_land-frankrike","12":"pa_procent-14-sv","13":"pa_producent-chateau-hosanna-sv","14":"pa_region-bordeaux-sv","15":"pa_serveringstemperatur-17-18-sv","16":"pa_volume-75-sv","18":"first","19":"instock","20":"sale","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/62418","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62508"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=62418"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=62418"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=62418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}