Bland de mer… l\u00e5t oss bara s\u00e4ga excentriska gins i v\u00e5rt sortiment, hittar du detta salta och sura fodral fr\u00e5n Citadelle. Vive Le Cornichon \u00e4r destillerad med m\u00e5nga av de klassiska v\u00e4xterna (enb\u00e4r, citrus och \u00f6rter) men har ocks\u00e5 en ingrediens vi inte smakat tidigare i gin: gurkor! De kommer fr\u00e5n cornichonkungen Maison Marc, som enligt uppgift odlar landets (och d\u00e4rmed f\u00f6rmodligen v\u00e4rldens) b\u00e4sta i sitt slag.<\/p>\n
F\u00e4rg: Klar.
\nDoft: Det finns fortfarande enb\u00e4r i f\u00f6rgrunden, men en l\u00e4tt syrlig vin\u00e4gerton avsl\u00f6jar gurkan \u2013 och ut\u00f6ver det \u00e4r det bara ren \u00e4ra i form av citrus och \u00f6rter.
\nSmaknoter: Krispig och fr\u00e4sch, med enb\u00e4r, dill och en fin liten umaminoton som g\u00e5r igenom ginen.<\/p>\n
Serveringsf\u00f6rslag: S\u00e5 vi s\u00e4ger inte att detta \u00e4r den b\u00e4sta ginen f\u00f6r Dirty Martinis n\u00e5gonsin. Men vi s\u00e4ger inte heller att det inte \u00e4r det.<\/p>\n
Maison Ferrand, ledd av spritgurun Alexandre Gabriel, \u00e4r f\u00f6retaget bakom n\u00e5gra av de viktigaste konjak, rom och gin i det moderna spritlandskapet. Under paraplyet finns bland annat Pierre Ferrand Cognac, Plantation Rum och Citadelle Gin, rom under varum\u00e4rket Kanich\u00e9 och cognac under namnet Claude Chatelier. Dessutom produceras ett antal lyxviner, varav s\u00e4rskilt deras cura\u00e7ao har v\u00e4ckt sp\u00e4nning p\u00e5 cocktailbarer v\u00e4rlden \u00f6ver. F\u00f6retaget omfattar ett brett utbud, men gemensamt f\u00f6r varje droppe \u00e4r en orubblig h\u00e4ngivenhet till kvalitet.<\/p>\n
Maison Ferrand skapades med ett uppdrag: att bevara Frankrikes gastronomiska skatter. Alexandre har gjort en dygd av att bl\u00e5sa liv i gamla och sedan l\u00e4nge bortgl\u00f6mda traditioner och den evigt ivrige fransmannen \u00e4r bland annat k\u00e4nd f\u00f6r att ha dammat av och k\u00f6pt upp gamla arkiv fr\u00e5n konkurshus, f\u00f6r att l\u00e4ra sig mer om produktionsmetoderna av det f\u00f6rflutna. Men p\u00e5 Ferrand f\u00f6rst\u00e5r man ocks\u00e5 v\u00e4rdet av f\u00f6rnyelse, och idag v\u00e4rderas innovation lika h\u00f6gt som tradition. Detta syns tydligt i varum\u00e4rket Citadelle Gin. Att f\u00e5 tillst\u00e5nd att destillera gin i Cognac kr\u00e4vde fem \u00e5rs byr\u00e5kratisk kamp mot omr\u00e5dets envisa spritj\u00e4ttar.<\/p>\n
Sedan dess har f\u00f6retaget spridit sig utanf\u00f6r Frankrikes gr\u00e4nser och idag \u00e4r Ferrand kanske mest k\u00e4nt f\u00f6r sin romserie. Under namnet Plantation k\u00f6per Alexandre rom fr\u00e5n m\u00e5nga olika l\u00e4nder i Karibien och lagrar den i Frankrike p\u00e5 konjakfat. I serien finns rom f\u00f6r b\u00e5de nyb\u00f6rjaren och finsmakaren, f\u00f6r b\u00e5de daiquiri och Glencairn-glaset. 2017 k\u00f6pte f\u00f6retaget Barbados-destilleriet West Indies Rum Distillery, och har nu \u00e4ven en egen romproduktion fr\u00e5n grunden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Premium Gin de France<\/p>\n","protected":false},"featured_media":58198,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[4711,2404,8359,2402],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-58109","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-andra-gins","7":"product_cat-gin-sv","8":"product_cat-planteray-sv","9":"product_cat-sprit-sv","10":"pa_land-frankrike","11":"pa_procent-43-8-sv","12":"pa_producent-maison-ferrand-sv","13":"pa_volume-70-sv-2","15":"first","16":"outofstock","17":"sale","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"outofstock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/58109","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=58109"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=58109"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=58109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}