Batch Strength \u00e4r det tredje och nyaste tillskottet till Kilchomans permanenta sortiment. Skapad av Anthony Wills, denna whisky mognades i en kombination av f\u00f6rkolnade r\u00f6dvinsfat, oloroso-sherryfat och bourbonfat. N\u00e5gra droppar Kilchoman k\u00e4llvatten tillsattes efter mognad f\u00f6r att producera en batchstyrka p\u00e5 57% abv som blandar Kilchomans naturliga kraft och karakt\u00e4r med m\u00f6rka frukter, rika kryddor och saltad karamells\u00f6tma.<\/p>\n
N\u00e4sa: R\u00f6da frukter, f\u00e4rska k\u00f6rsb\u00e4r, ljungblomma och intensiv torvr\u00f6k.<\/p>\n
Smak: Vita druvor, fudge, saltad kola och tobaksblad med v\u00e5gor av rik r\u00f6k.<\/p>\n
\u00d6verlag: Karamell, rika kryddor, vanilj och kvardr\u00f6jande torvr\u00f6k.<\/p>\n
Om Kilchoman Distillery
\nKilchoman \u00e4r Skottlands enda g\u00e5rdsdestilleri och ligger vid Rockside Farm p\u00e5 nordv\u00e4stra Islay. H\u00e4r odlar destilleriet sitt eget spannm\u00e5l vid Machir Bay, och \u00e4r \u00e4ven det enda destilleriet p\u00e5 \u00f6n som b\u00e5de odlar och maltar spannm\u00e5l fr\u00e5n Islay till destilleriets whisky. Kilchoman grundades 2005 och s\u00e5lde 2009 sin f\u00f6rsta whisky. Det \u00e4r klassisk Islay med en tydlig, elegant touch av torvr\u00f6ken som Islay \u00e4r s\u00e5 \u00e4lskad f\u00f6r. Det unika med Kilchoman \u00e4r dock att destilleriets whisky ofta har en liten inslag av citrus, vilket ger en touch av friskhet till dramen. 20% av malten \u00e4r fr\u00e5n v\u00e5rt eget korn, och vi g\u00f6r endast Single Malts \u2013 d.v.s. inte whisky f\u00f6r blandningar. Generellt handlar det om whisky som kan och b\u00f6r drickas unga och som sj\u00e4lva har en touch av att vara fr\u00e4scha och levande med en salt touch. Det beror p\u00e5 att torven har \u00f6versv\u00e4mmats med saltvatten i \u00e5rhundraden.<\/p>\n
Whiskyn j\u00e4ser i minst fyra dagar eller 50 timmar. J\u00e4sningen d\u00f6r sedan och det \u00e4r vid denna tidpunkt som de flesta destillerier stoppar j\u00e4sningen. Kilchoman forts\u00e4tter l\u00e4ngre, vilket skapar en sekund\u00e4r j\u00e4sning och fler estrar. De anv\u00e4nder sm\u00e5 stillbilder och dubbeldestillering.<\/p>\n
Exklusiva och popul\u00e4ra whiskysorter
\nTill destilleriets tv\u00e5 mest popul\u00e4ra whisky, Machir Bay och Sanaig, anv\u00e4nds en kombination av bourbon- och sherryfat. D\u00e4r de flesta faten f\u00f6r Machir Bay \u00e4r bourbonfat, \u00e4r de flesta faten f\u00f6r Sanaig sherryfat. B\u00e5da whiskyerna \u00e4r p\u00e5 46% och har varken tillsatt kola eller \u00e4r kylfiltrerade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Islay Single Malt Scotch Whisky<\/p>\n","protected":false},"featured_media":56862,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2392,9248,9433],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-56852","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-whisky-sv","7":"product_cat-scotch-whisky","8":"product_cat-single-malt-scotch-whisky","9":"pa_land-skottland","10":"pa_procent-57-sv","11":"pa_producent-kilchoman-distillery-sv","12":"pa_region-islay-sv","13":"pa_volume-70-sv-2","15":"first","16":"instock","17":"sale","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/56852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56862"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=56852"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=56852"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=56852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}