{"id":54782,"date":"2024-05-20T11:48:58","date_gmt":"2024-05-20T09:48:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raschvin.com\/produkt\/tignanello-igt-2020-75-cl\/"},"modified":"2024-05-20T11:48:58","modified_gmt":"2024-05-20T09:48:58","slug":"tignanello-igt-2020-75-cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/produkt\/tignanello-igt-2020-75-cl\/","title":{"rendered":"Tignanello IGT 2020 75 cl."},"content":{"rendered":"<p>Exceptionell aromatisk komplexitet med toner av mogen r\u00f6d frukt, s\u00e4rskilt k\u00f6rsb\u00e4r, jordgubbar och bj\u00f6rnb\u00e4r, som ackompanjeras av violer, rosor, rostat kaffe och kakaopulver. Vinet \u00e4r livligt och fylligt med kryddiga toner av peppar och lakrits som sm\u00e4lter samman med behagliga f\u00f6rnimmelser av aromatiska \u00f6rter i en frisk, l\u00e5ng finish.<\/p>\n<p>97 PO\u00c4NG<br \/>\nJames Suckling<br \/>\nVioler och lavendel med m\u00f6rk frukt och inslag av m\u00f6rk choklad. Sofistikerad n\u00e4sa. Medelfyllig med fin tanninstruktur som ger denna finess och sk\u00f6nhet. Den \u00e4r v\u00e4ldigt l\u00e5ng och p\u00e5g\u00e5r i minuter. Precision. 68% sangiovese med resten i cabernet franc och cabernet sauvignon. Drickbart men b\u00e4ttre om tre eller fyra \u00e5r.<br \/>\n96 PO\u00c4NG<br \/>\nVin\u00f6s<br \/>\nBetygsatt av Antonio Galloni<br \/>\nTignanello 2020 \u00e4r s\u00e5 prim\u00e4r, s\u00e5 intensivt fruktdriven, att den n\u00e4stan smakar som ett fatprov. En skur av r\u00f6d Sangiovese-frukt \u00f6ppnar sig f\u00f6rst, f\u00f6ljt av inslag av blodapelsin, kanel, kryddor, torkade blommor och mocka utvecklas senare. Tiden i glaset framh\u00e4ver sl\u00e5ende dimensioner. \u00c5r 2020 \u00e4r Tignanello underbart elegant och sprudlande, med fina tanniner som ligger under en k\u00e4rna av ljus, skulpterad frukt. Balansen h\u00e4r \u00e4r bara sublim. Jag kan inte v\u00e4nta med att \u00e5terse 2020 med \u00e5ldern. &#8221;Vi \u00f6kar gradvis Cabernet Franc i Tignanello f\u00f6r att balansera den st\u00f6rre rikedom som dagens varmare \u00e5rstider ger v\u00e5ra Sangioveses,&#8221; sa Antinori vd Renzo Cotarella till mig.<br \/>\n95 PO\u00c4NG<br \/>\nRobert Parker<br \/>\nNyligen p\u00e5 marknaden nu visar Tignanello 2020 en underbar bukett med en framst\u00e5ende och tillg\u00e4nglig personlighet. Direkt f\u00e5r du m\u00f6rka k\u00f6rsb\u00e4r, torkade hallon, krydda, rostad mandel och citrusblod apelsin. Blandningen \u00e4r normalt 75% till 80% Sangiovese med 7% Cabernet Franc. Druvan d\u00e4remellan, som utg\u00f6r 13% till 18%, \u00e4r Cabernet Sauvignon. Denna \u00e5rg\u00e5ng \u00e4r v\u00e4ldigt vacker och kommer inte att kr\u00e4va l\u00e5ng v\u00e4ntan. Tanninerna \u00e4r s\u00f6ta och silkeslena. &#8221;Tignanello visar sig vara en fantastisk ving\u00e5rdsplats b\u00e5de under de utmanande och de klassiska \u00e5ren&#8221;, s\u00e4ger VD Renzo Cotarella.<br \/>\n94 PO\u00c4NG<br \/>\nDin vinguide<br \/>\nMycket r\u00f6da b\u00e4r i doften. Intensivt och v\u00e4lbalanserat vin med ett fint djup. Komplex och l\u00e5ng finish.<\/p>\n<p>Tignanello var den f\u00f6rsta Sangiovese som lagrades p\u00e5 barriques, det f\u00f6rsta moderna italienska r\u00f6da vinet som blandades med icke-traditionella sorter (s\u00e4rskilt Cabernet Sauvignon) och ett av de f\u00f6rsta r\u00f6da vinerna i Chianti Classico-regionen som inte anv\u00e4nde vita druvor. Tignanello \u00e4r en milstolpe, inte mindre. Den \u00e4r framst\u00e4lld av ett urval av Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc.<\/p>\n<p>Milt och torrt vinterv\u00e4der markerade b\u00f6rjan av odlingss\u00e4songen 2020 i Chianti Classico. F\u00f6rst i slutet av mars upplevde omr\u00e5det en kort k\u00f6ldperiod. Klimatf\u00f6rh\u00e5llandena ledde till tidigt knoppbrott, innan v\u00e5ren meddelade sin ankomst med helt medelm\u00e5ttig nederb\u00f6rd och ganska svala temperaturer. De f\u00f6ljande sommarm\u00e5naderna var varma, gynnade av korta perioder med regnskurar som gav druvklasarna perfekta f\u00f6ruts\u00e4ttningar f\u00f6r optimal tillv\u00e4xt. September m\u00e5nad, n\u00e4r sk\u00f6rden startade, definierades av spridd, l\u00e4tt nederb\u00f6rd, s\u00e4rskilt i slutet av m\u00e5naden, vilket gjorde att druvorna kunde n\u00e5 fenolmognad. Sk\u00f6rdef\u00f6nstret var intensiva tre veckor fr\u00e5n 20 september till 9 oktober.<\/p>\n<p>Klimatet bj\u00f6d p\u00e5 utmaningar i ving\u00e5rden, under sk\u00f6rden och n\u00e4r druvorna f\u00f6rdes till k\u00e4llaren. Under j\u00e4sningen i stympade koniska tankar macererades varje enskild druvmust med druvskalet, vilket s\u00e4kerst\u00e4llde bevarandet av aromer, extraktion av f\u00e4rg och uppn\u00e5endet av \u00f6nskv\u00e4rda tanniner som var smidiga och eleganta. Inredning gjordes efter strikt daglig provtagning och provning. N\u00e4r vinet v\u00e4l var separerat fr\u00e5n druvskalen \u00f6verf\u00f6rdes det till sm\u00e5 ekfat d\u00e4r det genomgick malolaktisk j\u00e4sning f\u00f6r att f\u00e5 fram vinets aromatiska finess och komplexitet. Lagring skedde p\u00e5 franska och ungerska ekfat, delvis nya och delvis anv\u00e4nda, i totalt 15 m\u00e5nader. Efter en f\u00f6rsta lagringsperiod av partierna separat, blandades de. Vinet genomgick ytterligare 12 m\u00e5naders lagring p\u00e5 flaska innan det sl\u00e4pptes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> Marchesi Antinori &#8211; Tuscany Italy<\/p>\n","protected":false},"featured_media":55009,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2798,7705],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-54782","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-roedvin-sv","8":"product_cat-fine-wine-sv","9":"pa_aargang-2020-sv","10":"pa_drue-cabernet-franc-sv","11":"pa_drue-cabernet-sauvignon-sv","12":"pa_drue-sangiovese-sv","13":"pa_land-italien-sv","14":"pa_procent-14-sv","15":"pa_producent-marchesi-antinori-sv","16":"pa_region-toscana-sv","17":"pa_serveringstemperatur-18-20-sv","18":"pa_volume-75-sv","20":"first","21":"instock","22":"sale","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":11,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/54782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55009"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=54782"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=54782"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=54782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}