Blandy’s Malmsey Colheita 2007 \u00e4r en s\u00f6t madeira gjord p\u00e5 Malmsey-druvan, som \u00e4ven kallas Malvasia. Blandy’s arbetar med 26 olika Malmsey-odlare, fr\u00e4mst i S\u00e3o Jorge-omr\u00e5det p\u00e5 norra delen av \u00f6n. Vinerna lagras i 15 \u00e5r p\u00e5 amerikanska vita ekfat i det traditionella ”Canteiro”-systemet, d\u00e4r vinet successivt flyttas fr\u00e5n lagrets \u00f6vre v\u00e5ningar, d\u00e4r det \u00e4r som varmast, till de l\u00e4gre, d\u00e4r temperaturen sjunker. Endast med denna metod f\u00e5r vinet exakt r\u00e4tt balans, koncentration och precision!<\/p>\n
Colheita 2007, 2600 flaskor har tappats under 2022 och ytterligare en del av sk\u00f6rden ligger fortfarande p\u00e5 brickan f\u00f6r att mogna ytterligare. Det \u00e4r redan p\u00e5 en utm\u00e4rkt plats i sin utveckling. Det \u00e4r ganska s\u00f6tt med sina 125 g\/L restsocker, och sedan har det Madeiras karakteristiska h\u00f6ga syra (7,8 g\/L), vilket ger otrolig nerv och intensitet till vinet. Akta sig! Mycket beroendeframkallande!<\/p>\n
F\u00e4rg: B\u00e4rnstensguld.
\nDoft: Torkad frukt; dadel, plommon- och fikonmarmelad, farinsocker och br\u00e4nt socker, hasseln\u00f6tter och valn\u00f6tter.
\nSmaknoter: Mycket fyllig och rik med gener\u00f6s s\u00f6tma och sedan Madeiras underbara fr\u00e4sch\u00f6r. Mycket rik och l\u00e5ng eftersmak. Inslag av torkad frukt macererad i konjak, fikon, aprikos, krispigt, tr\u00e4 och rostade n\u00f6tter.<\/p>\n
Serveringsf\u00f6rslag: Perfekt att avnjutas l\u00e4tt kyld till t.ex. kakor, g\u00e4rna med apelsin eller n\u00f6tter eller till chokladdesserter.<\/p>\n
Karaff
\n”Mellanb\u00e4rnsten med en kopparaktig glint; h\u00e4rlig l\u00e4derartad komplexitet p\u00e5 n\u00e4san med russin, torkade fikon och kristalliserad frukt; mycket sl\u00e4t och mjuk med h\u00e4rlig rikedom som uppv\u00e4gs av en strimma syra med en l\u00e5ng, munfyllande, fikonaktig finish. En klassisk Malmsey med komplexitet och balans. Servera p\u00e5 egen hand efter middagen eller tillsammans med en cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e.” – 97 po\u00e4ng<\/p>\n
Oavsett om du \u00e4r ute efter en bra men prisv\u00e4rd flaska eller en snygg frasquira fr\u00e5n ditt f\u00f6delse\u00e5r, \u00e4r Blandy’s det absolut b\u00e4sta valet. Det \u00e4r helt enkelt \u00f6ns fr\u00e4msta producent!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Single Harvest Dolce Rich Madeira<\/p>\n","protected":false},"featured_media":52603,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2765,2768],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-52509","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-hedvin-sv","7":"product_cat-madeira-sv","8":"pa_champagne-type-colheita-sv","9":"pa_drue-malmsey-sv","10":"pa_land-portugal-sv","11":"pa_procent-20-sv","12":"pa_producent-blandys-sv","13":"pa_region-madeira-sv","14":"pa_vintage-2007-sv","15":"pa_volume-75-sv","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/52509","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52603"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=52509"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=52509"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=52509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}