99 PUNKT
\nJames Suckling
\nDetta \u00e4r riktigt raffinerat och komplext, med m\u00f6rk mineral, salta b\u00e4r, musslor, valn\u00f6tter, s\u00f6ta kryddor, tryffel, torkade apelsiner, skogsbotten och kakaopulver. Vacker syra med vertikala och sammetslena tanniner. Sp\u00e4nd, dimensionell och mycket l\u00e5ng. Drick eller h\u00e5ll kvar.
\n98 PUNKT
\nKaraff
\nJag m\u00e5ste erk\u00e4nna att jag har sv\u00e5rt att vara objektiv om 890, som \u00e4r en av mina favoriter genom tiderna, och 2010 \u00e4r en s\u00e4rskilt bra \u00e5rg\u00e5ng. Med k\u00e4nsla f\u00f6r detaljer i ving\u00e5rden och i ving\u00e5rden blir vinet \u2013 uppkallat efter grund\u00e5ret, endast gjort under de allra b\u00e4sta \u00e5ren \u2013 allt b\u00e4ttre. Det \u00e4r sj\u00e4lva essensen av fin Rioja, med saftiga k\u00f6rsb\u00e4rsfrukter, s\u00f6ta kryddor, mocka, smidig och gener\u00f6st rundad. Lagrad i inte mindre \u00e4n sex \u00e5r i noggrant utvald amerikansk ek, och utan tecken p\u00e5 tr\u00f6tthet. Den h\u00e4r \u00e4r gjord f\u00f6r det l\u00e5nga loppet.
\n97 PUNKT
\nRobert Parker
\nDe var ivriga att visa mig sin 2010 Gran Reserva 890, deras flaggskeppsvin fr\u00e5n en av de mest utropade \u00e5rg\u00e5ngarna p\u00e5 senare tid, n\u00e4sta \u00e5rg\u00e5ng av detta vin sedan 2005. Det \u00e4r 95 % Tempranillo, 3 % Graciano och 2 % Mazuelo som j\u00e4st avskaft och krossad med inhemsk j\u00e4st i rostfria st\u00e5lkar i 18 dagar, Tempranillo och Mazuelo tillsammans och Graciano separat. Efter att ha l\u00e5tit vinet st\u00e5 f\u00f6r vintern valde de ut de partier som skulle \u00e5ldras i sex \u00e5r p\u00e5 anv\u00e4nda amerikanska ekfat med 10 manuella st\u00e4llningar. Vinet representerar den klassiska stilen i Rioja Alta med l\u00e5ng lagring p\u00e5 fat, utvecklade och terti\u00e4ra viner med en silkeslen smak och en komplex och dekadent n\u00e4sa av skogsbotten, tryffel, cigarraska och cedertr\u00e4. De beh\u00f6ver ett v\u00e4ldigt speciellt urval av ving\u00e5rdar p\u00e5 h\u00f6gre h\u00f6jd som tar l\u00e4ngre tid att mogna, och de g\u00f6r det inte fullt ut varje \u00e5r. Om de inte g\u00f6r det g\u00e5r druvorna till Ardanza, men 2010 var dagarna varma och n\u00e4tterna mycket kalla och druvorna mognade ordentligt och kunde st\u00e5 l\u00e4nge i fat utan att vara ekiga. De har stoppat de sista hyllorna f\u00f6r att h\u00e5lla lite mer fr\u00e4sch\u00f6r, och vinet k\u00e4nns fenomenalt. Detta m\u00e5ste vara en av de finaste \u00e5rg\u00e5ngarna f\u00f6r detta vin. Det g\u00e5r att dricka nu men b\u00f6r ocks\u00e5 \u00e5ldras v\u00e4ldigt l\u00e4nge; det \u00e4r intensivt, komplext och elegant. Ett urval av 236 fat blandades och buteljerades ofiltrerade i mars 2017 till 61 643 flaskor, 4 189 magnum och n\u00e5gra st\u00f6rre format. Det kommer en 2011 av detta vin och sedan 2015 och eventuellt 2016 (men ingen 2012, 2013 eller 2014). Detta \u00e4r en mycket intensiv 890. Klassicism p\u00e5 flaska.<\/p>\n
Aroma av s\u00f6te kirseb\u00e6r, blommor, tobak, kanel, vanilje, peber, l\u00e4der och chokolade. Fine tanniner g\u00f6r den mjuk och im\u00f8dekommende att dricka nu, spot vinen har et lagringentiale p\u00e5 minst 50 \u00e5r foran sig. Frugten \u00e4r frisk och saftig, och efterlader et indtryk af en komplex, dyb och silkebl\u00f8d vin.<\/p>\n
Vinen lagras i intressanta sex \u00e5r p\u00e5 anv\u00e4nde fade av amerikansk egetr\u00e6, med noggrann analysator och smakningar av de separata fade undervejs. Kun de b\u00e4sta herfra finder vej til den slutliga vin, som i 2010-\u00e5rgangen blev producerad omkring 60.000 flasker. Som man k\u00e4nner det med store vine fr\u00e5n ex. Bordeaux, er 890 Gran Reserva inte filtrerat, f\u00f6r att bevara mest m\u00f6jligt af vinens unika aromaer.<\/p>\n
La Rioja Altas 890 Gran Reserva h\u00f6r till helt i toppen av hierarkiet \u00f6ver de st\u00f6rsta spanska vinstockar. Is\u00e6r i denne uimodst\u00e5eligt flotte \u00e5rgang 2010, d\u00e4r har vist sig att vara bland de allerbedste nyare \u00e5rg\u00e5nge i Rioja.<\/p>\n
890 Gran Reserva best\u00e5r i 2010-udgaven av 95 % Tempranillo, mens resten utg\u00f6rs av Graciano og Mazuelo. De n\u00f8je udvaglte drue kommer fra n\u00e5gra af husets egne og bedste marker, samt fra n\u00e5gra af La Rioja Altas \u00e6ldste vinstokke. Den h\u00f6sten \u00e4r naturligtvis exklusiv med handkraft, s\u00e5 att den bara \u00e4r b\u00e4sta m\u00f6jliga av de b\u00e4sta druer finner v\u00e4gen till vineriet, vartil de transporteras i sm\u00e5 nedk\u00f8lede kasser, f\u00f6r att s\u00e4kerst\u00e4lla den optimala kvaliteten p\u00e5 hela v\u00e4gen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
DOC Rioja – Spain<\/p>\n","protected":false},"featured_media":51423,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[7705,2788,2798],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-51310","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-fine-wine-sv","7":"product_cat-vin-sv","8":"product_cat-roedvin-sv","9":"pa_aargang-2010-sv","10":"pa_drue-graciano-sv","11":"pa_drue-tempranillo-sv","12":"pa_drue-mazuelo-sv","13":"pa_land-spanien-sv","14":"pa_procent-14-5-sv","15":"pa_producent-la-rioja-alta-sv","16":"pa_region-rioja-sv","17":"pa_serveringstemperatur-18-20-sv","18":"pa_volume-75-sv","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/51310","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51310"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=51310"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=51310"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=51310"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}