Ihringer Grauburgunder fr\u00e5n Dr. Heger \u00e4r ett vitt vin p\u00e5 Pinot Gris, lokalt kallat Grauburgunder, fr\u00e5n \u00e5krar runt byn Ihringen, som ligger p\u00e5 s\u00f6dra sidan av vulkankratern Kaiserstuhl i Baden i s\u00f6dra Tyskland. En klassisk Grauburgunder med fyllighet, djup och fin, kr\u00e4mig konsistens.<\/p>\n
F\u00e4rg: Gyllene.
\nDoft: Mogen, saftig och fruktig doft av helt mogna p\u00e4ron, kompott av gyllene l\u00e4ckra \u00e4pplen, gyllene vindruvor och en touch av s\u00f6ta bakkryddor.
\nSmak: Rund, len fyllighet i gommen och smak av gul fruktkompott. Silkesmjuk, t\u00e4t konsistens med fin volym. Saftig l\u00e4ngd och t\u00e4t fyllighet i eftersmaken.<\/p>\n
Serveringsf\u00f6rslag: Njut av den kyld till mustiga r\u00e4tter med fisk eller skaldjur.<\/p>\n
Weingut Dr. Heger grundades 1935 av Dr. Max Heger. Han var lantl\u00e4kare och eftersom de flesta av hans patienter var vinmakare dr\u00f6jde det inte l\u00e4nge f\u00f6rr\u00e4n han ocks\u00e5 ”smittades”. Snart \u00e4gnades all hans fritid \u00e5t amat\u00f6rvinframst\u00e4llning och 1935 tog han steget. Han k\u00f6pte \u00e5krar i Archkarrer Schlossberg och Ihringer Winklerberg, som skulle bli grunden f\u00f6r en av Tysklands mest k\u00e4nda producenter.<\/p>\n
Trots att Max Heger hade passerat 50-\u00e5rs\u00e5ldern var han tvungen att hitta ett stetoskop och kittel igen n\u00e4r han v\u00e4rvades till l\u00e4kare under andra v\u00e4rldskriget. N\u00e5gra \u00e5r efter kriget \u00f6verl\u00e4t han den dagliga driften av ving\u00e5rden till sin son Wolfgang ”Mimus” Heger. 1981 kom Wolfgangs son, Joachim, in i bilden och 1986 grundade han \u00e4ven en ”dotterving\u00e5rd” kallad Weinhaus Heger, som skulle hj\u00e4lpa till att tillfredsst\u00e4lla den stora efterfr\u00e5gan p\u00e5 de nu v\u00e4rldsber\u00f6mda Heger-vinerna. H\u00e4r till\u00e5ter du dig att anv\u00e4nda en del av ink\u00f6pta druvor fr\u00e5n utvalda partners, men teamet i k\u00e4llaren \u00e4r detsamma som bakom Dr. Heger-vinerna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Baden \u2013 Germany<\/p>\n","protected":false},"featured_media":50732,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2792],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-50428","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-vitt-vin","8":"pa_aargang-2021-sv","9":"pa_drue-grauburgunder-sv","10":"pa_land-tyskland-sv","11":"pa_procent-12-5-sv","12":"pa_producent-weingut-dr-heger-sv","13":"pa_region-baden-sv","14":"pa_serveringstemperatur-8-10-sv","15":"pa_volume-75-sv","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/50428","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=50428"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=50428"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=50428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}