H\u00e4rliga, krispiga \u00e4ppeltoner, l\u00e4tta kryddor, gula frukter och krusb\u00e4r v\u00e4lkomnar dig, medan mineralintryck presenterar sig p\u00e5 tungan tillsammans med mer fina frukttoner, l\u00e4tta flinttoner och en balanserad syra.<\/p>\n
Skarp, fr\u00e4sch och fruktig Sylvaner. Njut av den en sommardag med f\u00e5gel, potatissoppa, f\u00e4rsk sparris eller stekt fisk. En riktig allrounder som \u00e4r lysande som matvin. Vinstockarna v\u00e4xer p\u00e5 den klassiska kalkstenen, som man sett i W\u00fcrzburg. Tillsammans med p\u00e5verkan av floden Main pr\u00e4glar marken och mikroklimatet smakprofilen.<\/p>\n
Den l\u00e5ngsamma och svala j\u00e4sningsprocessen vid 16 – 18 grader i st\u00e5ltankar tar upp till 30 dagar. Det unga vinet lagras sedan p\u00e5 j\u00e4st av rostfritt st\u00e5l innan det slutligen tar sig till Bocksbeutel.<\/p>\n
Om Juliusspital-Weingut
\nJuliusspital Weingut, som ing\u00e5r i en ideell stiftelse, har mer \u00e4n 430 \u00e5rs historia och vinerfarenhet bakom sig. Sj\u00e4lva Juliusspitalet \u00e4r egentligen ett sjukhus, d\u00e4r vinodlingen och tillh\u00f6rande skogs- och jordbruksverksamhet ger en grund f\u00f6r driften av sjukhuset \u2013 lite i stil med Hospices de Beaune i Bourgogne. Juliusspital grundades 1576 och \u00e4r idag, med sina 170 ha ving\u00e5rdar, inte bara en av de b\u00e4sta producenterna i Franken, utan ocks\u00e5 en av Tysklands st\u00f6rsta och viktigaste ving\u00e5rds\u00e4gare. Huset ligger p\u00e5 n\u00e5gra av omr\u00e5dets b\u00e4sta marker, d\u00e4r det genom \u00e5rhundradena bl.a. har planterat de ber\u00f6mda singelving\u00e5rdarna som W\u00fcrzburger Stein och Julius-Echterberg.<\/p>\n
H\u00e5llbara viner fr\u00e5n Tyskland
\nJuliusspital Weingut tar ansvar f\u00f6r milj\u00f6n och d\u00e4rf\u00f6r odlas alla ving\u00e5rdar s\u00e5 naturligt som m\u00f6jligt: \u200b\u200b10 ha odlas biodynamiskt, men hela g\u00e5rden odlas enligt Sustainable Winegrowing-metoder. Fr\u00e4mst produceras vita viner p\u00e5 en s\u00e4rskilt h\u00f6g niv\u00e5. Stilen \u00e4r krispig, kraftfull och mineral med en ton av r\u00f6k \u2013 mycket klassiskt frankiskt vin, men f\u00e4ltens olika jordm\u00e5n och mikroklimat ger varje enskilt vin en mycket speciell personlighet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Juliusspital-Weingut<\/p>\n","protected":false},"featured_media":50132,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2792],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-50123","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-vitt-vin","8":"pa_aargang-2024-sv","9":"pa_drue-silvaner-sv","10":"pa_land-tyskland-sv","11":"pa_procent-13-sv","12":"pa_producent-juliusspital-weingut-sv","13":"pa_region-franken-sv","14":"pa_serveringstemperatur-8-10-sv","15":"pa_volume-75-sv","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/50123","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50123"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=50123"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=50123"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=50123"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}