Fuligni har \u00e5terigen skapat en formidabel Brunello di Montalcino i 2018 \u00e5rs \u00e5rg\u00e5ng.<\/p>\n
Karaff 96
\nFalstaff Magazine 97
\nRobert Parker 95
\nWine Spectator 95
\nJames Suckling 94<\/p>\n
En f\u00f6rsta plats p\u00e5 Wine Spectators lista \u00f6ver de 10 b\u00e4sta tillverkarna i Montalcino. Den talar sitt eget och tydliga spr\u00e5k. Vi har dock sv\u00e5rt att bli f\u00f6rv\u00e5nade, eftersom Fuligni \u00e4r ett Brunellohus i absolut toppklass.<\/p>\n
H\u00e4r pratar vi om Brunello p\u00e5 druvor som \u00e4r upp till 35 \u00e5r gamla, och de \u00e4r alla noga utvalda med envisa krav p\u00e5 att bara det b\u00e4sta \u00e4r gott nog. Det ger ett vin som \u00e4r fylligt och komplext och i sublim balans med rena, parfymerade aromer och smaker av m\u00f6rka k\u00f6rsb\u00e4r, violer, svarta vinb\u00e4r, \u00f6rter och skogsbotten.<\/p>\n
Druvorna kommer fr\u00e5n Fulignis fyra f\u00e4lt San Giovanni, Il Piano, Ginestreto och La Bandita. De ligger alla p\u00e5 en h\u00f6jd mellan 380 och 450 meter \u00f6ver havet, och vinstockarna \u00e4r mellan 12 och 35 \u00e5r gamla.<\/p>\n
Fuligni h\u00e5ller medvetet sk\u00f6rdeavkastningen v\u00e4ldigt l\u00e5g, s\u00e5 att druvorna f\u00e5r extra smak och komplexitet. De plockas f\u00f6r hand i flera omg\u00e5ngar, eftersom varje enskild tomt sk\u00f6rdas f\u00f6rst n\u00e4r den \u00e4r helt redo f\u00f6r det. H\u00e4r \u00e4r det druvorna och vinstockarna som avg\u00f6r n\u00e4r man ska jobba \u2013 inte vinodlarens och anst\u00e4lldas inst\u00e4llning till n\u00e4r det passar in i planerna. Under 2018 best\u00e4mde sig Fuligni f\u00f6r att inte g\u00f6ra en riserva-version av deras Brunello di Montalcino, varf\u00f6r husets b\u00e4sta Sangiovese-druvor har anv\u00e4nts till deras ”vanliga” Brunello. Detta har gjort ett redan utm\u00e4rkt vin \u00e4nnu mer fantastiskt.<\/p>\n
N\u00e4r vinet v\u00e4l \u00e4r vinifierat \u00e5ldras det i 36 m\u00e5nader i en kombination av \u00e4ldre, stora fat och p\u00e5 barriquer. Detta f\u00f6ljs av 18 m\u00e5nader p\u00e5 flaska innan vinet sl\u00e4pps. D\u00e5 har den uppn\u00e5tt en fyllighet och komplexitet som \u00e4r i perfekt balans. 2018 var ett varmt men vackert \u00e5r f\u00f6r toskanskt vin. Den stora \u00e5rg\u00e5ngen, liksom Fulignis exceptionella hantverk, har \u00e5terigen resulterat i en m\u00e4sterlig Brunello.<\/p>\n
Karaff – 96<\/p>\n
Under ledning av Maria Flora Fuligni sedan 1971, tillsammans med sin l\u00e5ngvariga h\u00f6gra hand Dr Daniela Perino \u2013 nu godsets VD \u2013 \u00e4r Fuligni en av val\u00f6rets mest konsekventa artister. 2018 g\u00f6r ingen besviken: den visar \u00e5rg\u00e5ngens elegans. En f\u00e4ngslande syntes av blommor och jord, n\u00e4san utstr\u00e5lar pressad viol, lavendel och ros med tryffel- och tobaksaccenter. Det expanderar i munnen med smak snarare \u00e4n vikt eller fett. R\u00f6da vinb\u00e4r och apelsin f\u00f6rst\u00e4rks av genomtr\u00e4ngande syra, och v\u00e4lformade, magnifika texturerade tanniner \u00e4r kritaktiga och lagom vadderade, vilket ger lager och djup. Inte pressat ut\u00f6ver sin kapacitet, detta kommer att dricka vackert under det kommande decenniet.
\nFalstaff Magazine – 97<\/p>\n
Klar medelt\u00e4t rubin med bred granatkant. Mycket doftande och inbjudande n\u00e4sa, visar massor av f\u00e4rsk frukt med f\u00e4rska plommon och k\u00f6rsb\u00e4r, fin \u00f6rtsmak i bakgrunden. Kompakt och levande i konsistensen, visar mycket balanserad och tydlig med v\u00e4lintegrerad tannin, sprider sig i l\u00e5nga v\u00e5gor, fin saftighet i flytet.
\nRobert Parker – 95<\/p>\n
Fuligni 2018 Brunello di Montalcino utm\u00e4rker sig f\u00f6r sin smidiga integrering av aromer och den noggrant balanserade intensiteten som uppn\u00e5s h\u00e4r, som visar fart men ocks\u00e5 f\u00f6rblir v\u00e4ldigt fin och nyanserad. Det finns m\u00e5nga sidor av buketten med vild frukt, cassis, krossad sten, kanderad apelsin och f\u00e4rska \u00f6rter eller rosmarin. En blommig anteckning dyker ocks\u00e5 upp som tyder p\u00e5 ros eller irisrot. Tanninerna \u00e4r mycket v\u00e4lsk\u00f6tta och silkeslena. Du k\u00e4nner dem knappt, men vinet har en fast struktur genomg\u00e5ende. Det h\u00e4r \u00e4r en produktion p\u00e5 35 000 flaskor och en som jag g\u00e4rna rekommenderar.
\nWine Spectator – 95<\/p>\n
Markerad av en str\u00e5le av rena k\u00f6rsb\u00e4rs- och nyponsmaker, \u00e4r denna eleganta, saftiga r\u00f6da vackert balanserad mellan frukt, syra, tanniner och konsistens, med accenter av jord, tobak och vilda \u00f6rter som ger detaljer. Den l\u00e5nga finishen indikerar fin potential. B\u00e4st fr\u00e5n 2025 till 2042. 3 000 fodral tillverkade, 1 000 fodral importerade.
\nJames Suckling – 94<\/p>\n
En fin brunello med aromer och smaker av svarta k\u00f6rsb\u00e4r, hasseln\u00f6tter och choklad. Mycket parfymerad. Medelfyllig med en vacker konsistens och l\u00e4cker finish. H\u00e4rliga fina tanniner. Inte den mest strukturerade r\u00f6da men kommer att f\u00f6rb\u00e4ttras med \u00e5ldern samtidigt som den levererar underbar njutning nu. Drickbart men b\u00e4ttre efter 2023.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Rosso Di Toscana \u2013 Montalcino<\/p>\n","protected":false},"featured_media":49859,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2798],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-49805","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-roedvin-sv","8":"pa_aargang-2018-sv","9":"pa_drue-sangiovese-sv","10":"pa_land-italien-sv","11":"pa_procent-14-5-sv","12":"pa_producent-eredi-fuligni-sv","13":"pa_region-toscana-sv","14":"pa_serveringstemperatur-18-20-sv","15":"pa_volume-75-sv","17":"first","18":"instock","19":"sale","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/49805","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49859"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49805"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=49805"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=49805"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=49805"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}