Klassisk Sauternes med historiska r\u00f6tter.<\/p>\n
Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019 avsl\u00f6jar komplexa och eleganta aromer. N\u00e4san visar en kanderad karakt\u00e4r, dominerad av toner av citrusmarmelad och citrusskal. I gommen \u00e4r Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019 rik och gourmet, som slutar i en v\u00e4lsmakande och uppfriskande finish.<\/p>\n
Om vi \u200b\u200bspola tillbaka tiden 150 \u00e5r var det tre Sauternes-producenter som gjorde sig ett namn med s\u00e4rskilt fina viner. Det var La Tour Blanche, det var d’Yquem och det var Lafaurie Peyraguey. Det var s\u00e5 det var, och det kunde man inte riktigt ifr\u00e5gas\u00e4tta. Det vittnar om den historia och tradition denna producent m\u00e5ste leva upp till, f\u00f6r p\u00e5 1800-talet var det inte m\u00e5nga som kunde prata om Sauternes utan att Lafaire Peyraguey var med i samtalet.<\/p>\n
1917 l\u00e4mnades dock ving\u00e5rden i lite av en identitetskris och den lyckades inte riktigt leva upp till sitt stora rykte f\u00f6rr\u00e4n Michel Laporet anst\u00e4lldes som styrman p\u00e5 70-talet. Han skakade grundligt om de metoder och produktionsfilosofier som hade f\u00f6rt Lafaurie Peyraguey p\u00e5 en ofrivillig wobblebana och efter ett antal \u00e5r m\u00e5ste vi nu konstatera att han var framg\u00e5ngsrik med sina f\u00f6r\u00e4ndringar. Idag \u00e4r 90 % av ving\u00e5rdens vinstockar av typen Semillon, medan 5 % \u00e4r Sauvignon Blanc och 5 % \u00e4r Muscadelle.<\/p>\n
I dag \u00e4r Chateau Lafaurie Peyraguey \u00e5terigen bland Sauternes-producenterna med det starkaste namnet och produktionen p\u00e5 g\u00e5rden i Bordeaux-kommunen Bommes sk\u00f6ts nu av Societe Foncier des Domaines Cordier, som \u00e4ven \u00e4ger Chateau Meyney i St-Estephe och Clos des Jakobiner i St. Emilion.<\/p>\n
Om Ch\u00e2teau Lafaurie-Peyraguey
\nV\u00e4rldsber\u00f6md, dj\u00e4rv och fantastisk! Antika Ch\u00e2teau Lafaurie-Peyraguey har r\u00f6tter som g\u00e5r tillbaka till medeltiden, d\u00e5 slottets stora torn anv\u00e4ndes f\u00f6r att h\u00e5lla ett \u00f6ga p\u00e5 fiender i krigstid, bel\u00e4get p\u00e5 en kulle strax utanf\u00f6r byn Bommes. En del av fastigheten var faktiskt en romersk utpost. Idag \u00e4r krigiska h\u00e4nsyn lyckligtvis \u00f6verfl\u00f6diga och familjen Cordier skapar viner i v\u00e4rldsklass \u2013 inget mindre. Ch\u00e2teau Lafaurie-Peyraguey anses allm\u00e4nt vara det b\u00e4sta i regionen Sauternes. Stilen \u00e4r v\u00e4ldigt dj\u00e4rv fr\u00e5n den extra l\u00e5nga lagringen p\u00e5 helt nya ekfat. Ber\u00f6mmelsen tog verkligen fart vid 1855 \u00e5rs klassificering, k\u00e4nd i vinkretsar, d\u00e4r husets s\u00f6ta vin bel\u00f6nades med andraplatsen som Premier Cru.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Grand Premier Cru Class\u00e9 de Bordeaux<\/p>\n","protected":false},"featured_media":48028,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2790,2788],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-47911","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-dessertvin-sv","7":"product_cat-vin-sv","8":"pa_aargang-2019-sv","9":"pa_drue-sauvignon-blanc-sv","10":"pa_drue-semillon-sv","11":"pa_drue-muscadelle-sv","12":"pa_land-frankrike","13":"pa_procent-13-sv","14":"pa_producent-chateau-lafaurie-peyraguey-sv","15":"pa_region-bordeaux-sv","16":"pa_serveringstemperatur-8-10-sv","17":"pa_volume-75-sv","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/47911","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48028"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47911"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=47911"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=47911"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=47911"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}