Explosivt och aromatiskt vin med fruktiga nyanser.<\/p>\n
Bra p\u00e5:
\nR\u00f6tt k\u00f6tt, kyckling och kalkon, vilt, ost – stark<\/p>\n
SILKIG OCH VARIG<\/p>\n
Klart och rent uttryck i glaset med en distinkt rubinr\u00f6d yta. M\u00e5ngsidig doft av r\u00f6da frukter och ek. I munnen upplevs v\u00e4lutvecklade tanniner, tr\u00e4 fr\u00e5n fatlagring, r\u00f6da frukter och en elegant och v\u00e4lbalanserad eftersmak.<\/p>\n
Njut av t.ex. vinet till r\u00f6tt k\u00f6tt, ljust k\u00f6tt, vilt och lagrad ost.<\/p>\n
Serveringstemperatur: 18-20\u00b0C<\/p>\n
Tillverkning<\/p>\n
Gjord uteslutande p\u00e5 utvalda Tempranillo-druvor fr\u00e5n ving\u00e5rdar med en jordm\u00e5n best\u00e5ende av lime, lera med mycket sm\u00e5sten, vilket ger bra dr\u00e4nering av jorden. Klimatet \u00e4r kontinentalt med inflytande fr\u00e5n Atlanten, vilket orsakar stora temperatursv\u00e4ngningar b\u00e5de mellan dag och natt men \u00e4ven mellan sommar och vinter. Vinrankorna har en medel\u00e5lder p\u00e5 mellan 80 och 100 \u00e5r, och druvorna plockas manuellt. J\u00e4sningen sker i rostfria tankar med temperaturkontroll mellan 28\u2070C och 30\u2070C. Efter j\u00e4sning \u00e5ldras vinet i 24 m\u00e5nader p\u00e5 franska och amerikanska ekfat<\/p>\n
Om tillverkaren<\/p>\n
Bodegas Santa Rufina ligger i Cubillas de Santa Marta i Valladolid och tillh\u00f6r ursprungsbeteckningen D.O. Cigales. F\u00f6retaget \u00e4r ett familjef\u00f6retag, som grundades 1997. Deras viner kom dock ut p\u00e5 marknaden f\u00f6rst 2003. Ving\u00e5rden har \u00f6ver 90 ha ving\u00e5rdar, varav 80% \u00e4r planterade med Tempranillo, 10% med Merlot, 5% med Cabernet Sauvignon och resterande 5 % med de tv\u00e5 vitvinsdruvorna Verdejo och Albillo. Ving\u00e5rdarna ligger alla runt ving\u00e5rden, vilket minskar transporttiden fr\u00e5n det att druvorna sk\u00f6rdas tills de tas emot och bearbetas p\u00e5 ving\u00e5rden. Jordm\u00e5nen best\u00e5r av sand, kalksten och vit lera. B\u00e5de klimatet med h\u00f6ga temperaturskillnader fr\u00e5n natt till dag och de steniga markf\u00f6rh\u00e5llandena, som under natten avger den v\u00e4rme som jorden har tagit upp under dagen, g\u00f6r ving\u00e5rdarna s\u00e4rskilt l\u00e4mpade f\u00f6r att odla druvor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bodegas Santa Rufina \u2013 Valladolid Spain<\/p>\n","protected":false},"featured_media":99234,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2798],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-44186","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-roedvin-sv","8":"pa_aargang-2020-sv","9":"pa_drue-tempranillo-sv","10":"pa_land-spanien-sv","11":"pa_procent-15-sv","12":"pa_producent-bodegas-santa-rufina-sv","13":"pa_region-d-o-cigales-sv","14":"pa_serveringstemperatur-18-20-sv","15":"pa_volume-75-sv","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"bundled_by":["119805","119961"],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/44186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/99234"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=44186"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=44186"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=44186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}