Glencadam Reserva Andalucia \u00e4r, som namnet antyder, en hyllning till sherryregionen som har levererat fat till den skotska whiskyindustrin i hundratals \u00e5r. Whiskyn inneh\u00e5ller d\u00e4rf\u00f6r n\u00e5gra av Glencadams allra b\u00e4sta sherryfat, handplockade fr\u00e5n lagret av Master Distiller Robert Fleming. Dessa fat blandas ihop med lite whisky fr\u00e5n bourbonfat, och de tv\u00e5 proportionerna ”giftas” i oloroso-rumpor tills Reserva Andalucia \u00e4r redo att buteljeras – till 46% f\u00f6rresten.<\/p>\n
F\u00e4rg: Amber.
\nDoft: Mjuka toner av nougat, gula russin och honung.
\nSmaknoter: Helt perfekt, kr\u00e4mig och rund whisky, d\u00e4r du k\u00e4nner av sherryn i form av torkad frukt, speciellt russin, m\u00f6rkt r\u00f6rsocker, fudge och en touch av gr\u00f6nt te i avslutningen.<\/p>\n
Serveringsf\u00f6rslag: B\u00f6r avnjutas snyggt.<\/p>\n
Glencadam, med sin distinkta r\u00f6da skorsten, ligger i Brechin, som ett av de f\u00e5 \u00f6verlevande destillerierna i East Highlands. Destilleriet byggdes 1825 \u2013 inte l\u00e5ngt efter att en ny punktskattelag 1823 gjorde destillering laglig i st\u00f6rre skala i Skottland. Sedan 2003 \u00e4gs destilleriet av Angus Dundee, och sedan 2005 har destilleriet varit ig\u00e5ng dygnet runt. Det \u00e4r dock inte mycket som har f\u00f6r\u00e4ndrats i produktionss\u00e4ttet p\u00e5 Glencadam. Du har fortfarande en m\u00e4sktunna av gjutj\u00e4rn och tv\u00e5 pot stills, som \u00e4r designade p\u00e5 ett s\u00e4tt som ger en ganska l\u00e4tt och elegant anda. De tv\u00e5 ursprungliga dunnagelagren fr\u00e5n 1825 \u00e4r fortfarande i bruk.<\/p>\n
Endast en begr\u00e4nsad del av whiskyn buteljeras fortfarande som single malt, eftersom den stora majoriteten av produktionen anv\u00e4nds i blandningar. Angus Dundee \u00e4ger bland annat varum\u00e4rkena Scottish Royal, Glen Parker och The Dundee och man f\u00e5r anta att en stor del av dessa \u00e4r Glencadam. Som tur \u00e4r finns det ocks\u00e5 ett f\u00f6rnyat fokus p\u00e5 single malt \u2013 speciellt sedan Angus Dundee tog \u00f6ver. Under 2016 reformerades hela k\u00e4rnsortimentet. Glencadam varken kylfiltrerar eller f\u00e4rgar whiskyn med kola.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Highland Single Malt Scotch Whisky<\/p>\n","protected":false},"featured_media":42805,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2387,4651,2392],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-42780","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-avec-sv","7":"product_cat-single-malt-sv","8":"product_cat-whisky-sv","9":"pa_land-skottland","10":"pa_procent-46-sv","11":"pa_producent-glencadam-sv","12":"pa_region-highland-sv","13":"pa_traefad-bourbon-sv","14":"pa_traefad-oloroso-sv","15":"pa_traefad-sherry-sv","16":"pa_volume-70-sv-2","18":"first","19":"instock","20":"sale","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/42780","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42780"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=42780"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=42780"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=42780"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}