Det finns gott om rosa gin och fruktiga ginlik\u00f6rer d\u00e4r ute, men vi har aldrig haft n\u00e5got liknande Citadelle Rouge f\u00f6rut. Det h\u00e4r \u00e4r utan tvekan sommarens gin!<\/p>\n
Sj\u00e4lva ginen \u00e4r helt klar, men s\u00e5 fort du stoppar n\u00e4san i glaset tvivlar du inte p\u00e5 var rougedelen kommer in: det \u00e4r ett veritabelt ymnighetshorn av l\u00e4cker r\u00f6d frukt och b\u00e4r; rabarber, hallon, bj\u00f6rnb\u00e4r, tranb\u00e4r.<\/p>\n
Citadelle Rouge tills\u00e4tts inte n\u00e5got efter destillationen. Inget socker, f\u00e4rg, smak eller frukt. Smaken \u00e4r enbart resultatet av destillationen med rikliga m\u00e4ngder b\u00e4r och rabarber, f\u00f6rutom de vanliga Citadelle-botaniska produkterna som viol, mandel och f\u00f6rst\u00e5s enb\u00e4r.<\/p>\n
F\u00e4rg: Klar som kristall.
\nDoft: Det r\u00e5der ingen tvekan om att det \u00e4r gin, men enb\u00e4r delar rampljuset med hallon, bj\u00f6rnb\u00e4rslik\u00f6r och en tydlig, lite nostalgisk ton av tivolistang. Det \u00e4r n\u00e4stan som att vara ett barn och g\u00e5 in i en godisaff\u00e4r \u2013 bara utan konstgjordheten.
\nSmaknoter: L\u00e4ckert kr\u00e4mig p\u00e5 tungan med en fin naturlig s\u00f6tma. Alkoholen \u00e4r fantastiskt mjuk och integrerad och noterna av skogsb\u00e4r sk\u00f6ljer in i en j\u00e4mn str\u00f6m. Avslutar torrt, fr\u00e4scht och elegant.<\/p>\n
Serveringsf\u00f6rslag: Den perfekta serveringen \u00e4r i en gin & tonic garnerad med en liten bit rabarber (t.ex. tunt skivad med en potatisskalare). Den kan f\u00f6rst\u00e5s \u00e4ven ing\u00e5 i andra klassiska gindrinkar, d\u00e4r sommarst\u00e4mningen bara beh\u00f6ver lyftas lite.<\/p>\n
Maison Ferrand, ledd av spritgurun Alexandre Gabriel, \u00e4r f\u00f6retaget bakom n\u00e5gra av de viktigaste konjak, rom och gin i det moderna spritlandskapet. Under paraplyet finns bland annat Pierre Ferrand Cognac, Plantation Rum och Citadelle Gin, rom under varum\u00e4rket Kanich\u00e9 och cognac under namnet Claude Chatelier. Dessutom produceras ett antal lyxviner, varav s\u00e4rskilt deras cura\u00e7ao har v\u00e4ckt sp\u00e4nning p\u00e5 cocktailbarer v\u00e4rlden \u00f6ver. F\u00f6retaget \u00e4r brett, men gemensamt f\u00f6r varje droppe \u00e4r en orubblig h\u00e4ngivenhet till kvalitet.<\/p>\n
Maison Ferrand skapades med ett uppdrag: att bevara Frankrikes gastronomiska skatter. Alexandre har gjort en dygd av att bl\u00e5sa liv i gamla och sedan l\u00e4nge bortgl\u00f6mda traditioner, och den evigt ivrige fransmannen \u00e4r bland annat k\u00e4nd f\u00f6r att ha dammat av och k\u00f6pt upp gamla arkiv fr\u00e5n konkurshus, f\u00f6r att l\u00e4ra sig mer om produktionsmetoderna av det f\u00f6rflutna. Men p\u00e5 Ferrand f\u00f6rst\u00e5r man ocks\u00e5 v\u00e4rdet av f\u00f6rnyelse, och idag v\u00e4rderas innovation lika h\u00f6gt som tradition. Detta syns tydligt i varum\u00e4rket Citadelle Gin. Att f\u00e5 tillst\u00e5nd att destillera gin i Cognac kr\u00e4vde fem \u00e5rs byr\u00e5kratisk kamp mot omr\u00e5dets envisa spritj\u00e4ttar.<\/p>\n
Sedan dess har f\u00f6retaget spridit sig utanf\u00f6r Frankrikes gr\u00e4nser och idag \u00e4r Ferrand kanske mest k\u00e4nt f\u00f6r sin romserie. Under namnet Plantation k\u00f6per Alexandre rom fr\u00e5n m\u00e5nga olika l\u00e4nder i Karibien och f\u00f6rvarar dem i Frankrike p\u00e5 konjaksfat. I serien finns rom f\u00f6r b\u00e5de nyb\u00f6rjaren och finsmakaren, f\u00f6r b\u00e5de daiquiri och Glencairn-glaset. 2017 k\u00f6pte f\u00f6retaget Barbados-destilleriet West Indies Rum Distillery, och har nu \u00e4ven en egen romproduktion fr\u00e5n grunden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Premium Gin de France<\/p>\n","protected":false},"featured_media":36827,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[4711,4700,2404,8359],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-36781","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-andra-gins","7":"product_cat-flavoured-gin-sv","8":"product_cat-gin-sv","9":"product_cat-planteray-sv","10":"pa_land-frankrike","11":"pa_procent-41-7-sv","12":"pa_producent-maison-ferrand-sv","13":"pa_region-cognac-sv","14":"pa_volume-70-sv-2","16":"first","17":"instock","18":"sale","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"bundled_by":["58821","116385"],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/36781","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36781"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=36781"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=36781"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=36781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}