Kvalitet
\nLjusrosa f\u00e4rg. Ungdomlig b\u00e4rarom med inslag av r\u00f6kt frukt, vinb\u00e4r, blodapelsin och \u00f6rter. Torr, frisk och fruktig ros\u00e9 med inslag av bloddruvor, rabarber, jordgubbar och \u00f6rter.<\/p>\n
Tillverkning
\nDruvorna sk\u00f6rdas mekaniskt tidigt p\u00e5 morgonen n\u00e4r det \u00e4r svalt f\u00f6r att bevara druvornas friskhet. Druvskalen fick macerera med musten i cirka 8-12 timmar f\u00f6r att extrahera f\u00e4rg fr\u00e5n skalen p\u00e5 Sauvignon Gris. Odlad j\u00e4st sattes till musten och j\u00e4sningen utf\u00f6rdes under l\u00e5g temperatur.<\/p>\n
Lagring
\nEfter j\u00e4sningen lagras vinet n\u00e5gra veckor i rostfria tankar tillsammans med sin j\u00e4stf\u00e4llning.<\/p>\n
Match
\nPerfekt som tillbeh\u00f6r till vin eller aperitif och till buff\u00e9er, plockmat, sallader och picknick.<\/p>\n
Information
\nSauvignon gris, \u00e4ven k\u00e4nd som sauvignon ros\u00e9, \u00e4r en mutation av sauvignon blanc med rosa skal.<\/p>\n
Druvor Sauvignon Gris 85%, Sauvignon Blanc 15%<\/p>\n
Sk\u00f6rd Druvorna sk\u00f6rdas mekaniskt tidigt p\u00e5 morgonen.<\/p>\n
Sk\u00f6rdeavkastning 60 hl\/ha<\/p>\n
Restsocker 3,8 g\/l<\/p>\n
Fran\u00e7ois Lurton ett av de st\u00f6rsta namnen i vinv\u00e4rlden<\/p>\n
Fran\u00e7ois Lurton f\u00f6ddes och v\u00e4xte upp p\u00e5 ett slott i Bordeaux. Han b\u00f6rjade dock sin egen framg\u00e5ngssaga som flygande vinmakare i Sydamerika. Idag \u00e4r Fran\u00e7ois Lurton mannen bakom ett antal framg\u00e5ngsrika viner fr\u00e5n gods i Argentina, Chile, Spanien och Frankrike. Fran\u00e7ois kallas ”vitvinskungen” f\u00f6r sin skickliga hantering av druvan sauvignon blanc, inte minst i form av succ\u00e9n Les Fum\u00e9es Blanches men ocks\u00e5 som apelsinvin och som hantverksgin i form av den hyllade Sorgin.<\/p>\n
Allt b\u00f6rjade i b\u00f6rjan av 1990-talet, n\u00e4r Fran\u00e7ois och hans bror Jaques arbetade som flygande vinmakare tillsammans i Argentina. D\u00e4r skaffade de ocks\u00e5 sina f\u00f6rsta ving\u00e5rdar. 2007 separerade de och idag \u00e4r Fran\u00e7ois ensam \u00e4gare till ett mycket framg\u00e5ngsrikt och v\u00e4xande vinimperium. Nedan kan du klicka och l\u00e4sa mer om Fran\u00e7ois Lurtons \u00f6vriga vinegenskaper:<\/p>\n
Mas Janeil och Domaine de Nizas i s\u00f6dra Frankrikes Languedoc-Roussillion<\/p>\n
Bodega Piedra Negra i Mendoza, Argentina och Hacienda Araucano i Lolodalen i Chile<\/p>\n
Spanska Campo Eliseo Estate i Rueda<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Gris De Sauvignon – Vin de France<\/p>\n","protected":false},"featured_media":32217,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2796,7779,2788],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-32186","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rosevin-sv","7":"product_cat-sommar-rose","8":"product_cat-vin-sv","9":"pa_drue-sauvignon-blanc-sv","10":"pa_drue-sauvignon-gris-sv","11":"pa_land-frankrike","12":"pa_procent-12-5-sv","13":"pa_producent-francois-lurton-sv","14":"pa_volume-75-sv","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/32186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32217"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=32186"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=32186"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=32186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}