Del Maguey Espadin Especial \u00e4r en enda by-mezcal i Vinos de Mezcal-serien. Den \u00e4r tillverkad i ett mycket begr\u00e4nsat antal av Rogelio Martinez Cruz, som normalt g\u00f6r Del Magueys Tobala, men som h\u00e4r har anv\u00e4nt 10-12 \u00e5r gammal agave av typ Espadin. Den buteljeras med 45 % alkohol, utan justering med f\u00e4rg\u00e4mne eller kylfiltrering.<\/p>\n
F\u00e4rg: Klar.
\nDoft: Vacker, blommig doft av apelsinblomma och citronskal, l\u00e4tt r\u00f6k och inslag av ananas.
\nSmaknoter: Smaken \u00e4r djup och komplex, med saltad karamell, ananas och lime.<\/p>\n
Serveringsf\u00f6rslag: Njut av det snyggt som en god konjak eller whisky.<\/p>\n
Startades av Ron Cooper 1995, Del Maguey \u00e4r v\u00e4rldens ledande buteljerare av kvalitetsmezcal. Rons uppdrag \u00e4r att g\u00f6ra bra mezcal tillg\u00e4nglig utanf\u00f6r Mexiko; n\u00e5got som tidigare var otroligt sv\u00e5rt \u2013 till och med n\u00e4stan om\u00f6jligt! Del Magueys exceptionellt v\u00e4lutvecklade moraliska kod hj\u00e4lper till att leda uppdraget, som g\u00e5r l\u00e5ngt ut\u00f6ver vad man normalt sett i branschen. De f\u00f6rs\u00f6ker inte byta ut glasp\u00e4rlor mot guld, utan att sprida kunskap om en av v\u00e4rldens mest komplexa och kulturellt viktiga spritdrycker p\u00e5 ett ansvarsfullt s\u00e4tt, vilket ger n\u00e5got tillbaka till lokalsamh\u00e4llena d\u00e4r mezcalen produceras, vilket garanterar att de sm\u00e5 palenques kan g\u00f6ra det p\u00e5 samma s\u00e4tt som de har gjort i hundratals \u00e5r och med st\u00f6rsta respekt f\u00f6r traditioner, natur och den kulturella, rituella och sociala betydelse som mezcal har i sm\u00e5 byar i Mexiko.<\/p>\n
Med Del Maguey blev begreppet singelby mezcal en indikator p\u00e5 kvalitet mezcal. Varje mezcal i sortimentet kommer fr\u00e5n ett unikt destilleri i olika byar runt Mexiko. De blandas inte ihop till stora cuv\u00e9er utan buteljeras separat, f\u00f6r att visa upp varje bys terroir \u2013 b\u00e5de i f\u00f6rh\u00e5llande till jorden d\u00e4r agaverna v\u00e4xer, den naturligt f\u00f6rekommande j\u00e4sten i destilleriet osv.<\/p>\n
Vinos de mezcal-serien inneh\u00e5ller mycket begr\u00e4nsade utsl\u00e4pp av mezcal gjorda av s\u00e4llsynta agavetyper som tobala eller arroque\u00f1o.<\/p>\n
Flaskornas charmiga etiketter, som f\u00f6rest\u00e4ller idylliska (och ibland lite mystiska) bilder av vardagens Mexiko, designades av Ken Price.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Single Village Mescal <\/p>\n","protected":false},"featured_media":29652,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2402,2408],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-25066","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-sprit-sv","7":"product_cat-tequila-mescal-sv","8":"pa_champagne-type-single-village-sv","9":"pa_land-mexiko","10":"pa_procent-45-sv","11":"pa_producent-del-maguey-sv","12":"pa_region-oaxaca-sv","13":"pa_volume-70-sv-2","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/25066","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29652"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=25066"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=25066"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=25066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}