Ginbaserad gl\u00f6gg fr\u00e5n den lilla kvalitetsproducenten Walcher i Italien. Varsamt tillverkat f\u00f6r hand, d\u00e4r inget l\u00e4mnas \u00e5t slumpen. Gl\u00f6ggen \u00e4r gjord p\u00e5 sicilianska apelsiner, ingef\u00e4ra, grapefrukt, kanel och kryddnejlika. De 22% alkoholen ger ett fint djup och harmoni till denna fantastiska gingl\u00f6gg.<\/p>\n
\u00c5rets jul \u2013 pepparkakor
\n1\/3 Gl\u00fcx, Walcher
\n2\/3 ca. 80 grader varmt vatten
\nGarnera med rivet apelsinskal
\nTills\u00e4tt russin och mandel efter eget val<\/p>\n
Distriktet
\nN\u00e4r de kom till Italien var grekerna s\u00e5 imponerade av Italien som vinland \u2013 och s\u00e4rskilt av de m\u00e5nga vindistrikten \u2013 att de
\nkallas landet Oenotria – vinets land. Produktionen av vin g\u00e5r d\u00e4rf\u00f6r l\u00e5ngt tillbaka i tiden. F\u00f6re grekerna var etruskerna k\u00e4nda f\u00f6r sin skicklighet i vin och senare hj\u00e4lpte romarna till att systematisera produktionen och handeln med vin.
\nVinproduktionen har haft stor betydelse f\u00f6r det italienska jordbruket under hela medeltiden och detta \u00e4nda fram till v\u00e5ra dagar. Liksom i m\u00e5nga andra europeiska l\u00e4nder har kyrkan \u2013 med sina m\u00e5nga kloster \u2013 haft ett stort inflytande p\u00e5 vintraditionens spridning och utveckling. Cirka. 792 000 ha. ving\u00e5rdar \u00e4r f\u00f6rdelade \u00f6ver hela landet. De nordligaste omr\u00e5dena som Piemonte, Veneto och Toscana \u00e4r dock de mest k\u00e4nda. Omr\u00e5den som Apulien, Sicilien och Friuli v\u00e4xer fram.
\nTillverkaren
\n1966 grundade Alfons Walcher familjedestilleriet ”Maso” i Turmbachhof i Alto Adige i Sydtyrolen. Destilleriet ligger n\u00e4ra Appiano p\u00e5 vinv\u00e4gen i Alto Adige, och platsen har varit i familjen i 9 generationer nu. Det var ocks\u00e5 h\u00e4r som Alfons Walcher destillerade sin f\u00f6rsta grappa och konjak \u2013 allt fr\u00e5n en liten gammaldags vattenkokare. Grappa och andra typer av sprit fr\u00e5n Walcher g\u00f6rs p\u00e5 druvor fr\u00e5n vinproducenten Alois Lageder, som de har samarbetat med i flera \u00e5r. Alto Adige-omr\u00e5det drar nytta av perfekta klimatf\u00f6rh\u00e5llanden – kombinationen av ca. 280 soliga dagar om \u00e5ret och svala n\u00e4tter g\u00f6r att druvorna h\u00e4r utvecklar en alldeles speciell komplexitet. Idag \u00e4r det sonen Theodor Walcher som ansvarar f\u00f6r destilleringen och produktionen p\u00e5 Walcher. Hans m\u00e5ng\u00e5riga expertis g\u00f6r att f\u00f6retagets produkter idag finns p\u00e5 hyllan av h\u00f6gsta kvalitet inom sprit. Familjen Walcher tillverkar b\u00e5de konventionella och ekologiska produkter. Det \u00e4r i f\u00f6rsta hand produkter som tillh\u00f6r den senare kategorin som vi har inkluderat i v\u00e5rt sortiment.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Italian Winter Punch-Gin <\/p>\n","protected":false},"featured_media":29104,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2390,2788,4430,4463,4708,4716,9392,9395,9398],"product_tag":[],"class_list":["post-24132","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-sprit","product_cat-vin-sv","product_cat-glogg-sv","product_cat-jul","product_cat-ginlikor","product_cat-andra-likorer","product_cat-likor-och-ol","product_cat-likortyper","product_cat-likor-efter-bas","pa_land-italien-sv","pa_oekologisk-ja-sv","pa_procent-22-sv","pa_producent-walcher-sv","pa_volume-70-sv-2","first","instock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/24132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=24132"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=24132"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=24132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}