”Detta vins inbjudande k\u00f6rsb\u00e4rspai aromer kommer med cikoria, br\u00e4nt socker och r\u00f6k \u00f6vertoner. Tanninerna torkar, men smaken och makten \u00e4r st\u00f6rre \u00e4n priset tar f\u00f6resl\u00e5.”<\/p>\n
– 89 po\u00e4ng och redakt\u00f6rens val – vinentusiast (\u00e5r 2015)<\/p>\n
TestVinder \u2713\u2713\u2713\u2713 – Politikens Vintest (2015)
\nRedakt\u00f6rens val – Vinentusiast (2015)
\n90 po\u00e4ng – James Suckling (2016)
\n90 po\u00e4ng – Robert Parker (2016)<\/p>\n
”Alla platser d\u00e4r det finns en vinproducent med en gommen, experimentet kommer att \u00e4ga rum med Pinot Noir”. Detta kommer att slutf\u00f6ra Oxford Vinleksikon dess stycke p\u00e5 Pinot Noir. N\u00e4r World Wine entusiaster med julljus i \u00f6gonen beskriver sin k\u00e4rlek till Pinot Noir-druvan, \u00e4r franska Bourgogne vanligtvis f\u00f6rem\u00e5l f\u00f6r de varmaste k\u00e4nslorna. Priserna h\u00e4r \u00e4r dock i v\u00e4dret, s\u00e5 m\u00e5nga entusiaster jagar ”den heliga graalen” n\u00e5gon annanstans. S\u00e5ledes \u00e4r det stor uppm\u00e4rksamhet p\u00e5 var annars i v\u00e4rlden kan du odla Pinot Noir och uppn\u00e5 samma kvalitet som i Bourgogne. Bland v\u00e4rldens entusiaster \u00e4r det bara r\u00e4tt \u00f6verenskommelse som den amerikanska staten Oregon med den underzone Willamette Valley Napa andra platsen. Och det \u00e4r v\u00e4rdigt n\u00e4r t\u00e4vlingen \u00e4r fantastisk! Kvaliteten \u00e4r Towerh\u00f8j och priserna har i allm\u00e4nhet blivit ganska h\u00f6ga p\u00e5 vin fr\u00e5n Oregon. Detta \u00e4r ett mycket vackert undantag – och det utan att kompromissa med kvalitet!
\n Elk Cove \u00e4r tillverkaren bakom och de \u00e4r en av Oregons \u00e4ldsta och b\u00e4sta producenter. Av den anledningen erbjuds de druvor fr\u00e5n m\u00e5nga bra f\u00e4lt, som druvgroarna inte kan f\u00f6rfina sig f\u00f6r vin. Detta vin \u00e4r stungat av druvor fr\u00e5n dessa bra f\u00e4lt.<\/p>\n
Elk Cove har lyckats g\u00f6ra en \u00e4kta, fullblodig Willamette Pinot Noir f\u00f6r oss i Tower High Quality, \u00e4kta i karakt\u00e4r och med ”dyra” nyanser av lagring p\u00e5 ekfat blandat med skarpa, luftiga pinotk\u00f6rsb\u00e4r. Ett vin som inte borde kunna g\u00f6ra till det h\u00e4r priset.<\/p>\n
Oregon med sitt coola, Burgundiska klimat \u00e4r f\u00f6rmodligen det b\u00e4sta st\u00e4llet i den nya v\u00e4rlden f\u00f6r att odla Dru Pinot Noir. Pike Road Pinot Noir best\u00e5r av druvor fr\u00e5n g\u00e4dda v\u00e4gar egna f\u00e4lt kompletterade av n\u00e5gra andra vinb\u00f6nder frukt, alla tillsammans handplockade, handsorterade och 100% Willamette Valley, den st\u00f6rsta ”Ava” (American Viticultural Area) i Oregon. Vinet f\u00f6rbrukar i tankar av rostfritt st\u00e5l och lagras d\u00e4refter 10 m\u00e5nader i Fade p\u00e5 100% fransk ek. Resultatet \u00e4r ett ljust och ont om vin, perfekt f\u00f6r lunchbordet!<\/p>\n
F\u00e4rg: L\u00e4tt Ruby Red.
\nFragrance: Inbjudande doft av r\u00f6da k\u00f6rsb\u00e4r, violetter och l\u00e4der.
\nProving: En touch av v\u00e4lintegrerade eksjukdomar sig med hallon, tranb\u00e4r och hibiskus med l\u00e4ckra syra.<\/p>\n
Serveringsf\u00f6rslag: Servera det l\u00e4tt kylt. Perfekt f\u00f6r lunchbordet!<\/p>\n
Pike Road Wines skickade sina f\u00f6rsta flaskor p\u00e5 marknaden 2016. Bakom verksamheten hittar vi Campbell-familjen, som planterade sina f\u00f6rsta f\u00e4lt 1974 och samtidigt startade den v\u00e4lk\u00e4nda ving\u00e5rden, Elk Cove.<\/p>\n
Tanken bakom g\u00e4dda v\u00e4gviner s\u00e4ljer h\u00f6gkvalitativt vin gjorda p\u00e5 druvor som bara odlas i Willamette Valley, men till priser som \u00e4r mer tillg\u00e4ngliga \u00e4n vad du normalt tittar i omr\u00e5det. Det nya initiativet namngavs med v\u00e4gen som slangar genom den frodiga dalen och forts\u00e4tter djupt in i Oregon Coast Range-bergen, som \u00e4r s\u00e5 viktiga f\u00f6r Willamette Valleys gynnsamma odlingsf\u00f6rh\u00e5llanden.<\/p>\n
P\u00e5 Pike Road har du inga reservationer om att k\u00f6pa druvor fr\u00e5n andra vinb\u00f6nder s\u00e5 l\u00e4nge som kvaliteten \u00e4r topp. Tv\u00e4rtom vill man t\u00e4nka p\u00e5 att de sm\u00e5 b\u00f6nderna och familjef\u00f6retagen runt Willamette Valley kan \u00f6verleva, och i m\u00e5nga fall hade Campbell-familjen flera decennier med dessa b\u00f6nder! D\u00e4rf\u00f6r g\u00f6r flera av vinerna p\u00e5 b\u00e5da g\u00e4dda v\u00e4garnas egna druvor och fester fr\u00e5n utvalda b\u00f6nder i omr\u00e5det. De betonar ocks\u00e5 att denna ”multi-vinyard” -metod i vissa fall kan ge ett mer komplext vin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Oregon Willamette Valley – USA<\/p>\n","protected":false},"featured_media":19745,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2798],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-21799","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-roedvin-sv","8":"pa_drue-pinot-noir-sv","9":"pa_land-usa-sv","10":"pa_procent-13-5-sv","11":"pa_producent-pike-road-wines-sv","12":"pa_region-oregon-sv","13":"pa_serveringstemperatur-14-17-sv","14":"pa_volume-75-sv","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21799","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19745"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21799"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21799"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}