Tillington Single Vineyard finns i begr\u00e4nsade m\u00e4ngder och produceras endast i vissa \u00e5rg\u00e5ngar. L\u00e4tt guld och inslag av silver med sm\u00e5 bubblor – och \u00e4nnu vackrare att smaka p\u00e5, dess arom inkapslar rostad toppning av cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e och mar\u00e4ng, inbyggd i jordgubbar och k\u00f6rsb\u00e4r i glaset. Smak av mandarin och bakverk leder till en vaniljsmak, vilket s\u00e4kerst\u00e4ller att den \u00e4r b\u00e5de l\u00e5ng och balanserad med en underliggande kraft.<\/p>\n
N\u00e4r de fina bubblorna stiger till toppen av detta bleka gyllene vin framst\u00e5r dofter av vilda jordgubbar och hallon som brittiska sommarfrukter. I gommen \u00e5tf\u00f6ljs denna l\u00e4ckra frukt av komplexa smaker av rostade mandlar, bakverk och pralin. Vinet balanserar elegans och rikedom i perfekt harmoni med en uppfriskande syra och en strukturerad, dekadent finish.<\/p>\n
Mogen och fruktig, Tillington Single Vineyard visar den vackra karakt\u00e4ren av en mycket speciell ving\u00e5rd. En av de s\u00e4llsynta vinerna, den lagras b\u00e4st f\u00f6r ett speciellt tillf\u00e4lle.<\/p>\n
Engelska bubblor i v\u00e4rldsklass? Uppenbar! Nya tr\u00e4vinodlingar delar likheter med n\u00e5gra av de b\u00e4sta i v\u00e4rlden. Jord rik p\u00e5 kalk och sandsten \u00e4r en bra grogrund f\u00f6r vinstockar i s\u00f6dra England. Klimatet f\u00e5r druvorna att mogna l\u00e5ngsamt s\u00e5 att de uppn\u00e5r en perfekt balans i syra och mognad, komplexitet och finess. Samtidigt, n\u00e4r klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna inneb\u00e4r att mer klassiska vinregioner ofta upplever problem med f\u00f6r h\u00f6ga temperaturer, och de mer nordliga vinregionerna – inte bara i England – drar nytta av de h\u00f6gre temperaturerna, finns det all anledning att ut\u00f6ka sina vinhorisonter.<\/p>\n
De historiska sp\u00e5ren av Nyetimber g\u00e5r tillbaka till 1086, d\u00e4r g\u00e5rden n\u00e4mns i The Domesday Book, som var normannernas anledning till skatteuppb\u00f6rd i landet de er\u00f6vrade 20 \u00e5r tidigare, efter slaget vid Hastings 1066. Men m\u00e5nga fler \u00e5r skulle passera. , innan de f\u00f6rsta druvorna planterades. Det gjorde de inte f\u00f6rr\u00e4n 1988, d\u00e5 tre av de mest klassiska druvorna f\u00f6r produktion av mousserande vin hittades i sydengelsk mark – Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. Eric Heerema tog \u00f6ver g\u00e5rden 2006 och anst\u00e4llde de tv\u00e5 nuvarande ving\u00e5rdarna.<\/p>\n
Nyetimber anv\u00e4nder endast handplockade druvor fr\u00e5n sina egna f\u00e4lt, som Head Winemaker och Winemaker, Cherie Spriggs och Brad Greatrix personligen inspekterar. Paret, som ocks\u00e5 \u00e4r gift, anv\u00e4nder den klassiska Methode Traditional f\u00f6r produktion av vinerna, som lagras under l\u00e4ngre perioder f\u00f6r att utveckla komplexiteten.<\/p>\n
Eftersom de tre har producerat mousserande sydengelska viner har de vunnit utm\u00e4rkelser runt om i v\u00e4rlden och vunnit segrar i otaliga t\u00e4vlingar d\u00e4r vinerna har smakats och bed\u00f6mts av n\u00e5gra av v\u00e4rldens mest k\u00e4nda vinexperter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Product of England<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18730,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2779,2776],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-21671","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-andra","7":"product_cat-mousserende-sv","8":"pa_drue-chardonnay-24-sv","9":"pa_drue-pinot-noir-76-sv","10":"pa_land-england-sv","11":"pa_procent-12-sv","12":"pa_producent-nyetimber-sv","13":"pa_region-west-sussex-sv","14":"pa_serveringstemperatur-10-14-sv","15":"pa_vintage-2014-sv","16":"pa_volume-75-sv","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21671","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18730"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21671"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21671"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}