Underbart \u00e5ldrad ’vintage tawny’ i en kr\u00e4mig, sammetslen mjuk och perfekt mogen stil. Till skillnad fr\u00e5n s\u00e5 m\u00e5nga andra gamla viner har du en garanti f\u00f6r god smak och perfekt f\u00f6rvaring.<\/p>\n
Innan buteljering i 2019 tillbringade denna specialitet fr\u00e5n Kopke inte mindre \u00e4n 44 \u00e5r p\u00e5 gamla fat innan det ber\u00e4knades vara drickf\u00e4rdigt. Det \u00e4r dyrt att lagra portvin s\u00e5 l\u00e4nge och ber\u00e4kna en \u00e5rlig avdunstning p\u00e5 2-4% och inte minst det medf\u00f6ljande kapitalet. Att detta vin inte beh\u00f6ver mer \u00e4n ett dubbelt grepp i fickan kan bara \u00f6verraska. Ist\u00e4llet kan du s\u00e5 skakande gl\u00e4dja dig \u00f6ver hur fantastiskt mycket vin du f\u00e5r f\u00f6r dina pengar med l\u00e5ngvarigt parkerat gult.<\/p>\n
Kopke Colheita 1975 presenterar sig som drickbart, ultrakomplex och extremt elegant i den klassiska Kopke-stilen med eteriska aromer av torkad frukt, citronskal, apelsiner, n\u00f6tter, r\u00f6k och syrafr\u00e4schheten som g\u00f6r vinet ”viktl\u00f6st” och koncentrerat samtidigt tid. Valpens s\u00f6ta valp har avdunstat och den flyktiga syran har hittat sig i precis r\u00e4tt m\u00e4ngd. I glaset f\u00e5r du ett av v\u00e4rldens stora meditationsviner, som ocks\u00e5 kan avnjutas med en v\u00e4l \u00e5ldrad komj\u00f6lksost med tillbeh\u00f6r av l\u00e4tt syltade katrinplommon eller russin och en skiva sm\u00f6rat br\u00f6d.<\/p>\n
Serveras av ett rymligt glas vitt vin vid en temperatur p\u00e5 13-18 \u00b0<\/p>\n
94 po\u00e4ng fr\u00e5n Robert Parkers Wine Advocate
\nInternational Wine and Spirit Competition 2001 – Gold Medal
\nWorld Wine Selection 2010 – guldmedalj<\/p>\n
\u201dDet h\u00e4r \u00e4r en h\u00e4rlig Colheita, mild, men \u00e4nd\u00e5 komplex och v\u00e4ldigt graci\u00f6s, med en kraftfull n\u00e4sa i bakgrunden, ljus syra och stor charm. Den \u00e4r s\u00f6t och rikare \u00e4n mitten av gommen ursprungligen antyder eftersom den har de koncentrerade smakerna jag \u00e4lskar i Colheitas. Det samlar \u00e5nga och lyckas leverera intensitet och koncentration samtidigt som den f\u00f6rblir elegant och balanserad, med n\u00e5gra konjakf\u00e4rgade syror som dansar runt. Den goda surheten ger den en livlig k\u00e4nsla, men i slut\u00e4ndan \u00e4r det som g\u00f6r detta till en sk\u00f6nhet kombinationen av harmoni och intensitet, s\u00e5 udda som det l\u00e5ter. Ibland \u00e4r det lite garvpop p\u00e5 m\u00e5llinjen. Det t\u00e4cker alla baser, p\u00e5st\u00e5enden utan att vara uppenbara. Ju mer jag drack det h\u00e4r, desto mer gillade jag det. Till priset \u00e4r det en ganska trevlig aff\u00e4r. \u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Douro Valley Port<\/p>\n","protected":false},"featured_media":17684,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2765,2772,2788,4737],"product_tag":[],"class_list":["post-21535","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-hedvin-sv","product_cat-hamn","product_cat-vin-sv","product_cat-colheita-sv","pa_drue-traditional-douro-grape-varieties-sv","pa_land-portugal-sv","pa_procent-20-sv","pa_producent-kopke-sv","pa_region-duriense-porto-sv","pa_serveringstemperatur-13-18-sv","pa_vintage-1975-sv","pa_volume-75-sv","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21535","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17684"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21535"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21535"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21535"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21535"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}