{"id":17013,"date":"2022-05-30T11:20:30","date_gmt":"2022-05-30T09:20:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raschvin.com\/vare\/bepi-tosolini-grappa-smoked\/"},"modified":"2025-12-16T21:53:29","modified_gmt":"2025-12-16T20:53:29","slug":"bepi-tosolini-grappa-smoked","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/produkt\/bepi-tosolini-grappa-smoked\/","title":{"rendered":"Bepi Tosolini – Grappa Smoked 50 cl. 50%"},"content":{"rendered":"

Bepi Tosolini \u2013 Grappa Smoked<\/strong> \u00e4r en karakt\u00e4rsfull och modern grappa med en tydlig r\u00f6kig pr\u00e4gel<\/strong> \u2013 ett val f\u00f6r dig som gillar djup, v\u00e4rme och en mer \u201cwhisky-lik\u201d k\u00e4nsla, men som fortfarande vill ha grappans klassiska torrhet och druvbaserade nerv. R\u00f6ken ger en extra dimension av komplexitet och g\u00f6r den lika intressant som digestif som i mer experimentella cocktails.<\/p>\n

Stil och karakt\u00e4r<\/h3>\n

D\u00e4r klassisk grappa ofta handlar om ren frukt, druvskal och tydlig destillationsprecision, g\u00e5r Smoked-varianten i en m\u00f6rkare och mer intensiv riktning: r\u00f6k, rostade toner och kryddighet<\/strong>. Den k\u00e4nns fortfarande italiensk i uttrycket \u2013 torr, elegant och exakt \u2013 men med en aromatisk tyngd som ofta tilltalar den som annars dricker whisky eller m\u00f6rk rom.<\/p>\n

Doft<\/h3>\n

Varm och tydligt r\u00f6kig, men med finess:<\/p>\n

    \n
  • \n

    l\u00e4tt brasa\/r\u00f6k<\/strong> och rostade nyanser<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    torkad frukt<\/strong> och en diskret druvighet i bakgrunden<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    kryddor<\/strong> (svartpeppar, en aning nejlika)<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    en liten n\u00f6tighet<\/strong> som rundar av<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Smak<\/h3>\n

    Torr och kraftfull med fin balans mellan r\u00f6k och druvrenhet:<\/p>\n

      \n
    • \n

      en tydlig r\u00f6kig, toastad<\/strong> \u00f6ppning<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      d\u00e4refter kommer en mer fruktig k\u00e4rna med varm, druvig ton<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      l\u00e4tt kryddigt djup som bygger i mitten<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      avslutet \u00e4r l\u00e5ngt, varmt och torrt<\/strong>, med r\u00f6k och rostade toner som dr\u00f6jer kvar<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

      Servering<\/h3>\n

      Servera vid rumstemperatur<\/strong> eller l\u00e4tt svalt beroende p\u00e5 om du vill framh\u00e4va r\u00f6k eller fr\u00e4sch\u00f6r. Anv\u00e4nd g\u00e4rna ett tulpanformat glas och ge den en minut i glaset \u2013 r\u00f6knoterna \u00f6ppnar sig ofta extra fint med lite luft. Perfekt som digestif<\/strong>, s\u00e4rskilt efter kraftigare mat eller n\u00e4r du vill avsluta med n\u00e5got mer markerat.<\/p>\n

      Cocktailid\u00e9er<\/h3>\n
        \n
      • \n

        en liten sked i en Old Fashioned<\/strong> ger r\u00f6kig djuphet<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        prova i en Espresso Martini<\/strong> f\u00f6r en r\u00f6kig twist<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        eller i en Smoked Sour<\/strong>-stil med citrus och en liten s\u00f6tma<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

        Om producenten \u2013 Bepi Tosolini<\/h3>\n

        Bepi Tosolini \u00e4r ett ikoniskt grappa-namn fr\u00e5n Friuli<\/strong> i nord\u00f6stra Italien, k\u00e4nt f\u00f6r precision och en polerad stil. \u00c4ven i modernare uttryck som Smoked finns fokus p\u00e5 balans och ren finish \u2013 r\u00f6ken ska vara en elegant dimension, inte en maskering.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Handcrafted Premium Italian Grappa – Udine<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11085,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2397,2402,9379,9529],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-17013","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-grappa-sv","7":"product_cat-sprit-sv","8":"product_cat-invecchiata-12-months","9":"product_cat-raschs-egenimport","10":"pa_land-italien-sv","11":"pa_procent-50-sv","12":"pa_producent-bepi-tosolini-sv","13":"pa_region-friuli-sv","14":"pa_volume-50-sv","16":"first","17":"instock","18":"sale","19":"featured","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17013","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11085"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17013"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17013"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17013"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17013"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}